Лечение чесноком.Чеснок в медицине

лечение чесноком
+38-(097)-081-73-97 Валентина Григорьевна

zaschita71@ukr.net

Лечение чесноком. Использование чеснока в медицине

лечение чесноком

Чеснок в умеренном количестве возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. С чесноком, пища становится намного вкуснее. Чеснок в приготовлении пищи используется с самых древних времен и во всех концах света. Чеснок широко используется в народной медицине, имеет сильные бактерицидные и фунгицидные свойства и потому является отличным антисептическим, антипаразитическим, противогнойным, глистогонным и даже сердечным средством.
Раствор сока чеснока в воде в соотношении 1:100 убивает кишечную палочку в течении нескольких секунд. Употребление чеснока стимулирует выделение желудочного сока и жёлчи. Чеснок пагубно действует на гельминтов. Чеснок расширяет кровеносные сосуды, снижает кровяное давление, способствует разжижению густых мокрот при бронхитах, усиливает менструации.
Чеснок усиливает половую активность. Чеснок считается хорошим профилактическим средством от цинги, гриппа, дизентерии и тифа. Как «кровоочистительное» средство, чеснок употребляют при фурункулёзах и сыпях на коже. Позитивный эффект получают при лечении чесноком свинцовых отравлений. Есть сведения, что при систематическом употреблении чеснока в пищу снижается вероятность онкологических заболеваний. Препарат «алахол», в состав которого входит экстракт чеснока используют при хроническом гепатите, холангите, холецистите и хронических атоничных запорах. Настойка чеснока используют для угнетения процессов гниения и брожения в кишечнике, при атонии и колитах, при гипертонии и атеросклерозе. Во время внешнего употребления чеснока наблюдается бактерицидный, фунгицидный и депигментирующий эффект. Растёртые в кашку зубки чеснока и воздушные семена чеснока используются для лечения гнойных ран, мозолей, коросты гнездовой, плешивости, себореи головы и для стимулирования роста волос, ингаляций против гриппа. Для изгнания гельминтов из организма клизму (сок чеснока разводят молоком или водой). Мазь или сок чеснока используют для удаления бородавок, против укусов гадюк и лечения гнойных язв.
от запаха чеснока можно избавится употребивши корнеплод петрушки.
Чеснок полезен при различных заболеваниях: при лечении гриппа, простуды, насморка, молочницы, геморроя, остриц и других гельминтов, атеросклероза, рака, герпеса, гайморита, прыщей, бородавок, варикоза, грибковых поражений кожи, простатита, гипертонии, ангины, гастрита и дургих неприятных заболеваний.
Чеснок полезен при борьбе с садовыми и огородными вредителями: он отпугивает большое количество вредителей — клещей, тлю, медяницу, муравьев, долгоносиков, слизней. Чтобы эффективно использовать чеснок в саду, его необходимо высаживать рядом с теми культурами, которые Вы хотите защитить от вредителей. Например, посадите чеснок между плодовыми деревьями и по мере роста зелени чеснока, постоянно подстригайте ее. На срезе будет выделяться сок, который вызовет резкий запах чеснока, что и отпугнет вредителей. Также можно разложить дольки чеснока на муравьиных тропах.
Чеснок полезен в домашнем хозяйстве: чтобы в муке или крупе не завелись червячки и жучки, нужно в пакет или мешок с мукой положить две-три очищенные зубки чеснока. Также полезно разложить очищенные зубки чеснока в кладовых и ларях. Чеснок поможет Вам надолго сохранить свежесть мяса. Для этого мясо пересыпают сухой горчицей и прокладывают лавровым листом и очищенными зубками чеснока. Новейшими исследованиями, в области предупреждения заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы установлено, что наличие чеснока в пище предупреждает агрегацию тромбоцитов крови человека и заметно снижает уровень кровяного давления.
Блюда,в которые входит чеснок , значительно снижают уровень возможных воспалительных процессов и активируют антиоксидантные системы организма. У людей с гипертонической болезнью и диабетом анализы показывают наличие в органах не характерного для здоровых людей количества свободных радикалов. Ученые доказали, что у тех животных, которым они добавляли в пищу чеснок, в крови резко повышался уровень антиоксидантов. У особей, с вызванным диабетом, в сыворотке крови снижалось содержание глюкозы, а животных больных гипертонией падало систолическое давление крови.
В наше время ученые задались вопросом, о применении чеснока в деле профилактики или даже лечения опухолевых процессов в организме человека.
Результаты исследований были обнадеживающими. Соединение диаллил дисульфид, в значительном количестве содержащееся в свежем чесноке, блокирует пролиферацию клеток во многих исследуемых линиях. Опухолевые клетки погибали через 24 часа после начала воздействия на них диаллил дисульфида. Ученые из Американского Национального института рака получили данные, что чеснок и лук эффективны для профилактики не только простуды, заболеваний сердца и высокого содержания холестерина в крови. Установлено, что он позволяет заметно снизить вероятность развития у мужчин рака простаты. В ходе продолжавшегося два года исследования ученые сравнили особенности питания 470 здоровых мужчин и 238 пациентов, имеющих злокачественные опухоли предстательной железы. Было обнаружено, что ежедневное употребление с пищей как минимум 5-6 грамм лука или чеснока позволяет снизить вероятность развития рака более чем на 50%. По мнению онкологов, этот феномен объясняется цитостатическим действием аллиума — серосодержащего вещества, придающего луку и чесноку характерный запах. «Несколько исследовательских коллективов уже подтвердили наличие у лука, чеснока и близких к ним культур положительного профилактического и лечебного эффекта при различных видах злокачественных опухолей, — сообщила Энн Хсинг, руководитель этого исследования. — Мы добавили к имеющимся данным дополнительные доказательства полезности этих культур. И хотелось бы надеяться, что когда-нибудь эта информация заставит людей отложить в сторону биг-маки и гамбургеры и обратить внимание на более более здоровую пищу». И это при том, что это не самое мощное блокирующее опухоли соединение, которое содержится в чесноке. Исследователи выбрали его лишь потому, что оно наименее летучее и его содержание при приготовлении пищи и нагревании снижается меньше всего. То есть чеснок нужно применять в кулинарии измельченным или натертым. Если его применять иначе, то при термической обработке блюд он потеряет большую часть своего лекарственного и медицинского действия. Диаллил дисульфид служит мощным активатором иммунной системы человека, улучшает кровообращение и состав крови. Он помогает любителям чесночных деликатесов сохранять сердце и всю сердечно-сосудистую систему здоровыми. При при покупке чеснока, следует убедиться, что головка сухая и покрыта большим количеством чешуек. Если есть зеленые побеги, чеснок старый и ценные соединения в нем разрушились. Чеснок, который продается в магазинах, был химически обработан, чтобы он не прорастал и не годится для лечения.
В процессе эволюции, человек формировал свой организм под воздействием физических нагрузок, основной частью которых, являлось его передвижение — ноги. В настоящее время, когда на смену физического труда пришли машины и механизмы, значительно сократились эти показатели, т.е. кровеносная система была сложена под более высокую функциональную способность и, вдруг, за какие-нибудь сто — триста лет эти показатели значительно снизились. В этой связи, представим себе, что человеческое тело является сосудом, в составе которого находится на 80% жидкая субстанция. Днищем этого сосуда (тела) являются стопы ног, где и появляется осадок, по причине того, что здесь замыкается цикл полного кровообращения, т.е. кровь переходит из артерий в вены. Ни здесь ли кроется причина фатальности у диабетиков? Так как кровь является не ньютоновской жидкостью, то есть в составе плазмы содержатся структурированные компоненты (белки, клетки крови, эритроциты, тромбоциты и т.д.). Сосуды становятся непроходимыми в силу того, что человек стал малоподвижен. С возрастом это явление более ярко обозначается в виде инсультов, инфарктов, гипертонии, артритов и т.д. Человеческий организм не стал получать достаточно питательных средств и кислорода. По неисправной кровеносной системе не проходят не только питательные вещества, но и лекарства, которые не достигают цели.От состояния сосудов зависит наше здоровье. Кровеносная система — жизненная магистраль, которая дает нам жизнь. Для очистки сосудов и поддержании их в хорошем состоянии необходимо использовать чеснок.Этот продукт обладает такими полезными свойствами:
Разжижает кровь.Обладает высокой диффузионностью. Чеснок является сильным антибиотиком. Именно, совокупность этих качеств чеснока позволяет успешно лечить суставные заболевания: артрит, артроз, радикулит, а также гипертонию и т.д. Многие спросят о побочных действиях, таких как раздражение желудка, кишечника и т.д.. Здесь происходит все наоборот. Нам приходится постоянно замечать, что чеснок не раздражает слизистую оболочку глаза, как это происходит в случае с луком и хреном. Лучше препарата для лечения язвы желудка и пред язвенной болезни двенадцатиперстной кишки не найти.
Ощущение при употреблении чеснока указывает на прижигание язвы.
Чеснок нужно мелко порубить и запить стаканом воды, не разжёвывая . Нельзя принимать его целым зубчиком, т.к. его эффективность нулевая, проходит желудочно-кишечный тракт целым и невредимым. Только механическое воздействие, т.е. разрушение позволяет выделять компоненты в которых вся польза чеснока. Разжижающие полезные свойства чеснока сказываются благотворно на заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Это его качество очень важно для профилактики и лечения инсульта, инфаркта, гипертонии. Холестериновые бляшки не слипаются, что очень важно при прохождении крови в капилярах и в самом сердце.
Особенно важен чеснок в профилактике онкологических заболеваний, а также в их лечении. Почему возникает опухоль? На каком-то участке тела происходит сбой в кровеносной системе, холестериновые бляшки тормозят проход крови по сосудам. До точки затора происходит перенасыщение питательных веществ и кислорода, что создает благоприятные условия для роста новообразований, а за точкой затора питания недостаточно. Возможен инсульт. Клетки погибают. Здесь уместно привести пример на старой яблоне. Из-за недостатка питания ветки на дереве засыхают, а на стволе дерева появляется молодая поросль,т.к. корневая система исправна и продолжает подавать питательные вещества. Для человека таким подобием становится появление различных новообразований в виде родинок, папилом, одиноко растущего волоса.
Что же необходимо предпринять для того, чтобы кровообращение нормализовалось? Лучше всего достигается результат в сочетании приёма чеснока и пробежке или ходьбе на коврике с пупырышками. Коврик (из-за отсуствия) можно заменить мелкой галькой, горохом, кукурузой….Здесь следует отметить, что при выполнении физических нагрузок на стопы ног необходимо наблюдение: могут быть высыпания на лице или в районе печени; это будет подтверждением того, что кровеносная система неисправна. Необходимо сделать перерыв и снова продолжить. Эта процедура необходима для лечения суставов позвоночника и ног.Как известно, межсуставная жидкость и хрящи не имеет кровеносных сосудов и здесь на помощь приходит такая важная польза чеснока — диффузия. Кто испытывал невыносимые боли при артритах, тот поймёт, как важен и необходим этот чудо-препарат. Принимать натощак 1 грамм на 10кг веса тела через 5-8 часов. Как правило, через сутки боль исчезает, а при её появлении повторить приём средства. Здесь я должен повториться, что с применением коврика для ног, боли в суставах могут больше не вернуться.
В составе мазей чеснок полезен при лечении геморроя: для этого необходимо 2-3 грамма препарата раздавить и завернуть в тампон из ваты, после чего, тампон смочить питательным кремом, чтобы не было сильного жжения. При необходимости повторить. Рассмотрим фитотерапевтический эффект. На водяной бане нагреваем тарелку, предварительно положив на неё бумажную салфетку, на которую раздавливаем 5-6 граммов препарата, накрываем лейкой или ПЭТ-бутылкой с удалённым донышком. Дышать нужно ртом медленно и глубоко в течении 3-5 минут, выдыхая через нос. Таким способом лечится дыхательная система: кашель, ангина, ожёги дыхательных путей и т.д. Эта процедура важна при заболевании лёгких но в сочетании с персональным приёмом препарата. Детям полезно делать ингаляцию утром и вечером во время различных эпидемий.
Хороших результатов даёт применение чеснока в спортивной медицине. Именно в силу того, что препарат разжижает кровь и в единицу времени по сосудам протекает большее количество крови, доставляя в клетку питательные вещества и кислород. Особенно важна эта методика в биатлоне, где после физической нагрузки, на огневом рубеже, приходиться затрачивать большее время на стрельбу.Более жидкая кровь не даёт толчков. Принимать следует за 1-2 часа до старта. Следует принимать и в других видах спорта, где длительное время человеческий организм подвергается физическим нагрузкам; попутно этот препарат предохранит от простуды. Здесь из истории факт: при строительстве египетских пирамид, Существенная польза препарата в его применение в лечении печени, ввиду того, что чеснок, очищая кровь, забирает на себя часть работы этого органа, давая возможность самовостанавливаться.
Бесценную помощь окажет чеснок в лечении алко-наркозависимых больных. Для этого необходимо всегда иметь при себе зубчик-другой этого препарата, для того, чтобы в кризисной ситуации 0,5-1 грамм разжевать во рту и глубоко дышать. Эпоха антибиотиков зашла в тупик, химические препараты, в силу привыкания, перестали работать. Однако, тысячелетия, никак не повлияли на работу продукта. Польза чеснока подтверждается при лечении сифилиса. Эта коварная болезнь поражает костный мозг, в котором происходит обновление красных кровяных телец (эритроцитов) и куда с трудом проникают лечащие препараты. С этой работой прекрасно справляется чеснок. Принимать натощак, запивая водой, через 6-8 часов в количестве 1 грамм на 10кг веса тела. Из выше приведённых примеров, можно сделать вывод, что все заболевания можно успешно лечить при помощи народных средств, не прибегая к большим затратам и не нанося вреда здоровью от последствий его применения. По моему твёрдому убеждению, чеснок является панацеей. В данном трактате я не останавливаюсь на менее значимых заболеваниях, т.к. они легко лечатся при помощи чеснока.
Весьма полезные показатели даёт чеснок в лечении диабета 2-го типа.
Чеснок выращивали не повсеместно, как, скажем, лук или корнеплоды, а в большинстве случаев в отдельных районах и даже в отдельных населенных пунктах, где в силу экологических, а может быть, и исторических условий образовались своеобразные очаги местной культуры чеснока со своими оригинальными сортами, традициями в области агротехники и способами выращивания. Первыми начали разводить чеснок шумеры. Под ассирийским названием «суму» он упоминается в текстах клинописных глиняных табличек, возраст которых почти 2500 лет. Однако наиболее полно замечательные свойства этого растения использовали древние египтяне, греки и римляне. Чеснок ценили как подкрепляющее силы и возбуждающее энергию средство, а также как лекарство от многих болезней. Путешественники часто обезвреживали плохую воду добавлением чеснока. Знаменитый древнеримский врач Клавдий Гален успешно использовал влажные чесночные повязки для лечения ран у гладиаторов. В Древнем Египте рабам — строителям пирамид каждый день добавляли в пищу чеснок с целью предотвращения эпидемий, столь вероятных в жарком климате при большом скоплении народа. Эллинские врачи лечили чесноком рапы, о чем многократно упоминается в «Илиаде» и «Одиссее». Для обезболивания при проведении операций использовали микстуру из мако¬вого сока, чеснока и вина. Ею же смачивали бинты, которые накладывали на открытые раны, смесь проникала в кровь, и боль утихала. Представление, что чеснок защищает от вампиров, появилось на родине графа Дракулы — в Трансильвании, в середине XVI в. Поэты того времени слагали стихи об этом замечательном растении, художники изображали пучки чеснока в натюрмортах и на столах рыцарских пиршеств. Моряки и исследователи Арктики и Антарктики брали в путешествия чеснок как эффективное противоцинготное средство. Ведуны и знахари лечили чесноком множество болезней. В Средневековье чеснок носили на шес в ладанках, развешивали в жилищах и местах, где содержали животных, чтобы отогнать нечистую силу. Чеснок действовал как эффективный антибиотик, но людям казалось, что его боялись злые духи, несущие болезни, в особенности чуму. Способность фитонцидов чеснока избирательно действовать на болезнетворную микрофлору впоследствии была доказана Луи Пасте ром. Запах же чеснока — символ южной культуры еды — с незапамятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все согласны: чеснок — это больше чем приправа!!! Уже не одно тысячелетие люди знают это растение, вкусовые и целебные качества которого сразу сделали его любимым и необычайно популярным во всем мире. Археологи находили чеснок во время раскопок, утверждая, что им активно пользовались строители пирамиды Хеопса, чтобы избежать заражения опасными болезнями во время эпидемий. Мы находим сведения об этом целебном растении и в библейских преданиях, и в индийской мифологии, и в греческих папирусах. Слова о том, что чеснок излечивает «от всех заболеваний», принадлежат Авиценне. Индийские врачи применяли чеснок от нервных расстройств, считая его средством продления жизни и лекарством против старости. Впрочем, это лишь подтверждает слова Авиценны, ведь, защищая человека от стрессов, чеснок защищает его от большинства заболеваний. Авиценна разработал целую систему использования чеснока, считая его очень сильным лекарством, которое нужно употреблять вместе с пищей или молоком, чтобы вместе с пользой не нанести организму вред. Поскольку, обладая такими сильными антибактериальными и антивирусными свойствами, чеснок может разъедать слизистую желудка, если его принимать без меры и неправильно. Благодаря свойствам долго — в течение месяцев — сохранять свою свежесть и влагу, чеснок был причислен к божественным растениям. На Востоке его называли зубами дракона, которые возвращают молодость. Об этом даже придумана красивая сказка.Сильный и всемогущий дракон жил на земле, но вся сила его заключалась в зубах. Когда нашелся смелый человек и победил дракона, то его зубы люди передали богам, которые развеяли их по всей земле. В какую часть земли попадали волшебные зубы, там и вырастало чудесное растение— чеснок, который вобрал в себя волшебную силу дракона. Теперь ею могли воспользоваться все люди на земле. Именно чеснока нечистая сила боится больше всего, поэтому в каждой деревенской избе висели чесночные «ожерелья», которые защищали дома от злых духов и вампиров. Но чесноком не только отпугивали нечистую силу. Обожествление чеснока не мешало применять его в пищу, одновременно используя как, лекарственное растение. Чесночным маслом и вытяжкой из чеснока лечили и людей, и животных, а также боролись с тараканами и клопами, чеснок использовали для защиты огородов от вредителей. Ни одно растение не имело и не имеет такого широкого и разнообразного применения, как чеснок. Его брали с собой в военные походы и кругосветные плавания, именно чеснок спасал моряков и солдат от цинги. Сегодня не только народные лекари, но и ученые-медики отмечают многостороннее целебное действие чеснока, назначая препараты из этого растения людям, страдающим разнообразными недугами. Своими универсальными свойствами чеснок превзошел и природные лекарства, и синтетические, придуманные человеком. Кроме того, чеснок — это лучшее подтверждение того, что лекарство должно быть пищей, а пища — лекарством. У древних народов — египтян, евреев, китайцев, греков, индусов, японцев и римлян — чеснок был главным лекарственным средством. 

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь
☎ +38-(097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net

Выращивание чеснока как бизнес.Цена чеснока

выращивание чеснока как бизнес
продажа чеснока
+38-(097)-081-73-97 Валентина Григорьевна

zaschita71@ukr.net

Выращивание чеснока как бизнес

Выращивание чеснока как бизнес-выгодное занятие. Цена на чеснок никогда не бывает низкой, его выращивают не только фермеры для реализации, но и владельцы приусадебных хозяйств. Чеснок относится к востребованным овощным культурам, так как его используют в фармацевтической, овощеконсервной, мясоперерабатывающей промышленности, для заготовки продуктов (маринады, соления). Рынок сегодня заполнен чесноком из Китая или Ирана или Испании, но он не всегда хорошего вкуса, и не всегда полезен. Цены на чеснок постоянно растут, выращивание чеснока как бизнес имеет огромные перспективы. выращивание чеснока как бизнесСпрос на чеснок настолько высок, что отечественные фермеры не справляются с удовлетворением спроса, поэтому на рынке присутствует много чеснока из других стран, в частности из Китая. В чесноке множество полезных веществ, в мире большой спрос на него. Из Европейских стран по выращиванию чеснока первой считается Испания, а теперь и Украина занялась этим выгодным бизнесом. Для этого в Украине есть все: большие сельскохозяйственные угодья, научный потенциал, технологии выращивания чеснока, свои высокоурожайные сорта. Даже не имеющий опыта в выращивании чеснока человек может вырастить его и не только на огороде, ведь возможно выращивание чеснока в домашних условиях в квартире. Чеснок бывает ярый и озимый. Они имеют свои достоинства и недостатки. Так больший урожай дает озимый чеснок, зато хранится до следующего урожая – ярый. Отличается ярый чеснок от озимого отсутствием жесткого стержня, мелкими зубьями, располагающимися в несколько слоев. А еще отличаются эти сорта чеснока временем посадки: озимый сажается осенью, ярый – весной.
выращивание чеснока как бизнесНачинать заниматься чесноком следует не с выбора какого то особенного популярного сорта чеснока, а с правильного выбора посевного материала . Будущий урожай чеснока напрямую зависит от Вашего труда и терпения от от правильной посадки и грамотному ухода за посевами чеснока.
Следует иметь наличный капитал для покупки качественного посадочного материала чеснока.
Чеснок может участвовать в севообороте культур.
Чеснок можно сажать несколько лет на одном участке. Начинать разведение чеснока лучше с посадки (высева) воздушных семян чеснока, так называемой воздушной бульбочки. Это самый рентабельный и самый лучший из видов посадочного материала. При минимальных затратах и вложениях этот способ посадки чеснока позволяет засеять любую площадь чесноком и получить СВОЙ качественный репродуктивный материал озимого чеснока в виде однозубки и луковиц (головок) товарного чеснока. Нужно учитывать нормы высева (посадки) тем или другим посевным материалом чеснока. При яко бы высокой цене на семена чеснока по сравнению с зубком надо понимать что высеяв воздушку чеснока, например весной, Вы в июне-июле текущего года будете иметь уже свой высококлассный репродуктивный посадочный материал чеснока.

выращивание чеснока как бизнеснормы высева (посадки) того или другого посадочного материала чеснока:
1. Воздушных семян на 1 га высевается 50 кг при ширине междурядий 45 см и из расчёта 50-60 семян по погонному метру семян чеснока (воздушки) .
Урожай однозубки чеснока первой репродукции составляет до 2500 кг с 1 га.

2. Однозубок чеснока на 1 га высевают от 300 кг. при ширине междурядий 45 см и из расчёта 10-15 однозубок по погонному метру Чем крупнее фракция однозубки тем и нормы высадки больше и затраты соответственно больше на приобретение посевного материала чеснока.

урожай товарного чеснока первой репродукции составляет от 12 000 до 15 000 кг.
3. Зубков чеснока (а именно чеснока в головках весом 40 грамм) на 1 га при при ширине междурядий 45 см и из расчёта 10-15 зубков чеснока по погонному метру идёт 2 000 кг
урожай товарного чеснока первой репродукции составляет от 12 000 до 15 000 кг.

Высев семян чеснока воздушки ни как нельзя сравнить по ценовым затратам с посадкой чеснока зубками или однозубками.
И даже при самых оптовых минимальных ценах на чеснок, цена посевного материала чеснока (однозубки) равнозначна по затратам с высадкой чеснока зубками.
Сдав чеснок оптом по минимальной цене, можно получить существенную прибыль. Можно самому реализовывать чеснок населению на базарах, а можно оптом реализовать крупным продуктовым компаниям, перекупщикам, консервным и мясоперерабатывающим предприятиям, фармацевтическим компаниям. Заведения общественного питания могут купить у производителя чеснок мелким оптом.
Выращивание чеснока, как бизнес, в Украине практикуется среди владельцев огородов давно. Советуем всем построить бизнес на выращивании сортового чеснока, это не слишком сложное занятие с небольшим капиталовложением, а прибыль может быть значительной, ведь чеснок пользуется спросом и даёт хорошие урожаи.

выращивание чеснока как бизнестехнологии выращивания чеснока
Чеснок морозостоек, он способен выдержать до -22°С. Для вегетации чеснока необходима температура +16-22°С, хотя прорастание начинается при +20°С
Чеснок бывает стрелкующий и нестрелкующий. К первому типу относятся среднеспелые и поздние сорта. Их головка состоит из множества зубьев (12-35), нет цветочного стебля.
Нестрелкующий чеснок имеет крупную головку, дает цветочную стрелку, в которой развиваются воздушные луковички (до 250 шт.). Эти луковички являются посадочным материалов в год их сборки но их можно высеять весной. На следующий или этот год они станут полноценным посадочным материалом, давая однозубку чеснока первой репродукции. В большой головке чеснока может быть до 14 зубков, а может лишь четыре. (в зависимости от сорта чеснока)
Технология выращивания чеснока в Украине включает культивирование двух видов чеснока: озимого и ярого. Последний сажать нужно весной, он позже созревает, головки не большие, но хорошо хранятся. Озимый чеснок меньше хранится, но скороспел, головки его крупные, чеснок востребован в перерабатывающей промышленности.
Cроки посадки озимого чеснока
Посадка озимого чеснока в Украине начинается с середины октября, а точнее начинается от праздника Покровы (14.10.) до Дмитрия (08.11.) Даты приведены условно и зависят от погодных условий.
Технология посадки чеснока подразумевает заглубление зубков чеснока в землю на 5-8 см.
При использовании капельного орошения посадка чеснока выполняется по двухстрочной схеме. Обустройство оросительной системы выполняется, когда появятся всходы весной.
как посадить чеснокВ качестве органики вносится перепревший хорошо навоз, свежий вносить под чесночные посадки нельзя.
Чеснок чувствителен к удобрениям. Осенью под вспашку вносится органика, а так же калийно-фосфорные удобрения. При высокой кислотности почвы вносится мел или доломитовая мука.
Чеснок морозостоек, он способен выдержать до -22°С. Для вегетации чеснока необходима температура +16 С 22 С, хотя прорастание начинается при +20°С.
Весной по системе капельного орошения подаются азотные удобрения, чаще всего аммиачная селитра. Во время поливов добавляются удобрения PK, основная их часть вносится при формировании головки (середина июня), что способствует накоплению в головке питательных веществ, сахаров, увеличению лёжкости.
По потреблению воды чеснок состоит во второй группе. Почва должна быть влажной с самого начала вегетации и до окончания формирования головок. У чеснока слаборазвитая система корней, расположенная не глубоко, а значит, страдает при засухе. Поэтому технология выращивания чеснока в Украине требует соблюдения своевременных поливов, улучшающих товарные качества продукции и биохимический состав ее. Выполнение орошения по графику повышает эффективность удобрений, позволяет рационально использовать воду, что повышает рентабельность выращивания чеснока в Украине.
По технологии выращивания чеснока озимого, созревшим чеснок считается, когда у стрелкующего чеснока верхние листья пожелтели и подсыхают, а у нестрелкующего полегает ботва, т.е. стебель. Уборка озимого чеснока в Украине начинается в конце июля, начале августа. Откладывать с уборкой не следует, так как луковицы могут прорасти и рассыпаться на отдельные зубья. Страдает при этом урожайность, качество продукции, хранение.
Современные технологии, использование современной техники, высокоурожайных сортов чеснока позволило повысить рентабельность выращивания чеснока в Украине до 240%.
Выращивание озимого чеснока
Технология выращивания зимнего чеснока
Совершенствование технологии выращивания чеснока осуществляется постоянно. Предшественниками для чеснока могут быть огурцы, редис, ранняя капуста, бобовые. Грядка должна располагаться на возвышенности, весной ее не должны заливать талые воды. Грунт удобряется также, как и для ярого чеснока.
Есть несколько способов посадки озимого чеснока.
Способ 1
Считается он традиционным.Междурядья устраиваются в 45 см, между зубками должно быть до 12 см. 8-10 зубков на погонный метр.
Глубина заделки зубьев зависит от их величины (7-12 см) . Стрелки чеснока нужно выламывать, но лишь когда они сделают кружок, а не после их появления.
Способ 2
Выращивание чеснока из воздушных бульбочек, которые дали чесночные стрелки, и которые поздней осенью или весной сеются на грядке. На следующий год формируется однозубка чеснока , являющийся самым лучшим посадочным материалом. Землю под посев воздушных семян чеснока (бульбочек) готовят, как и для зубков чеснока. Рядки устраиваются через 45 см, между бульбочками должно быть 1-3 см. Глубина их заделки до 5 см. Собирают однозубку в конце июня — начале июля, когда ботва пожелтеет . Сажается однозубка чеснока осенью.
Способ 3
Существует еще двойная посадка чеснока. Особенно она подходит для небольших участков. Чеснок сажается при данной технологии в два яруса. Выкапывается канавка глубиной до 12 см, выкладываются в нее зубки через 15 см. Между рядами выдерживаем до 30 см. Зубки присыпаются землей, и поверх них выкладывается на глубине до 7 см второй ряд. Места достаточно будет всем.
Способ 4
Зубки этим способом не втыкаются, а сеются, т.е. ложатся на бочок. Это быстрый способ посадки чеснока. Пережевать о качестве продукции не следует, головка вырастет, как следует. Присыпали зубки и замульчировали.
Так как несколько стрелок нужно всегда оставлять, то по ним мы сможем видеть, когда убирать луковицы. Стрелка должна лопнуть.
Технология промышленного выращивания чеснока
Отличий от выращивания чеснока в личных хозяйствах промышленное выращивание почти не имеет. Также нужно соблюдать севооборот, глубину посадки, ширину междурядий. Нужно удалять сорняки, рыхлить грунт, поливать. Единственное отличие заключается в использовании техники.
Чеснок в промышленных условиях сажается не вручную, а луковыми сеялками, укомплектованными приспособлением для посева чеснока, переоборудованными картофелесажалками. Воздушные луковички сеются овощными сеялками.
С сорняками ведут борьбу при промышленном выращивании чеснока с помощью гербицидов
Стрелки удаляются.
Сбор урожая в промышленных условиях выполняется машинами: лукоуборочными комбайнами, копателями Лук-3. Далее чеснок досушивается на солнце, а если копался после дождя, то в сушилках, укомплектованных активной вентиляцией. Далее проводится сортировка, очистка от грунта, удаление поврежденных луковиц. Чеснок, прошедший очистку, просушку, обрезку стеблей и корешков, сортировку помещают в низкие ящики небольшим слоем (до 15 см), и отправляют в хранилище.

выращивание чеснока как бизнесвыращивание чеснока как бизнесвыращивание чеснока как бизнесвыращивание чеснока как бизнес

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь
☎ +38-(097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net