Вирощування часнику як бізнес | Продажа чеснока в Украине

Вирощування часнику як бізнес

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

Вирощування часнику як бізнес

ціна на часник.купити посадковий матеріал часнику.прибуток від часнику вирощування часнику як бізнес

норми висіву (посадки) того чи іншого посадкового матеріалу часнику:

1. Повітряних насіння на 1 га висівається 50 кг при ширині міжрядь 45 см і з розрахунку 50-60 насіння по погонному метру насіння часнику (воздушки). Урожай однозубки часнику першої репродукції становить до 2500 кг з 1 га.2. Однозубок часнику на 1 га висівають від 300 кг. при ширині міжрядь 45 см і з розрахунку 10-15 однозубок по погонному метру Чим більше фракція однозубки тим і норми висадки більше і витрати відповідно більше на придбання посівного матеріалу чеснока.урожай товарного часнику першої репродукції становить від 12 000 до 15 000 кг.3. Зубків часнику (а саме часнику в голівках вагою 40 грам) на 1 га при при ширині міжрядь 45 см і з розрахунку 10-15 зубків часнику по погонному метру йде 2 000 кг урожай товарного часнику першої репродукції становить від 12 000 до 15 000 кг. висів насіння часнику воздушки ні як не можна порівняти за ціновими витрат з посадкою часнику зубками або однозубкі. І навіть при самих оптових мінімальних цінах на часник, ціна посівного матеріалу часнику (однозубки) рівнозначна за витратами з висадкою часнику зубками. Здавши часник оптом за мінімальною ціною, можна отримати істотний прибуток. Можна самому реалізовувати часник населенню на базарах, а можна оптом реалізувати великим продуктовим компаніям, перекупникам, консервним і м’ясопереробним підприємствам, фармацевтичним компаніям. Заклади громадського харчування можуть купити у виробника часник дрібним оптом. Вирощування часнику, як бізнес, в Україні практикується серед власників городів давно. Радимо всім побудувати бізнес на вирощуванні сортового часнику, це не дуже складне заняття з невеликим капіталовкладенням, а прибуток може бути значною, адже часник користується попитом і дає хороші урожаі.технологіі вирощування часнику.

 Часник морозостійкий, він здатний витримати до -22 ° С. Для вегетації часнику необхідна температура + 16-22 ° С, хоча проростання починається при + 20 ° С

Часник буває стрілкуючий і нестрелкуючий. До першого типу відносяться середньостиглі та пізні сорти. Їх головка складається з безлічі зубів (12-35), немає квіткового стебля. Нестрелкующій часник має велику головку, дає квіткову стрілку, в якій розвиваються повітряні цибулинки (до 250 шт.). Ці цибулинки є посадковим матеріалів в рік їх складання але їх можна висіяти навесні. На наступний або цей рік вони стануть повноцінним посадковим матеріалом, даючи однозубку часнику першої репродукції. У великій голівці часнику може бути до 14 зубків, а може лише чотири. (В залежності від сорту часнику) Технологія вирощування часнику в Україні включає культивування двох видів часнику: озимого і ярого. Останній садити потрібно навесні, він пізніше дозріває, головки не великі, але добре зберігаються. Озимий часник менше зберігається, але скоростиглі, головки його великі, часник затребуваний в переробній промисловості.

Cроки посадки озимого часнику  

Посадка озимого часнику в Україні починається з середини жовтня, а точніше починається від свята Покрови (14.10.)  До Дмитра (08.11.)  Дати наведені умовно і залежать від погодних умов.Технологія посадки часнику на увазі заглиблення зубків часнику в землю на 5-8 см.

Прі використанні крапельного зрошення посадка часнику виконується по дворядкового схемою. Облаштування зрошувальної системи виконується, коли з’являться сходи весной.В якості органіки вноситься перепрілий добре гній, свіжий вносити під часникові посадки нельзя. Часник чутливий до добрив.  Восени під оранку вносять органіка, а так само калійно-фосфорні добрива. При високій кислотності грунту вноситься крейда або доломітова мука

Вирощування часнику як бізнес-вигідне заняття. Ціна на часник ніколи не буває низькою, його вирощують не тільки фермери для реалізації, а й власники присадибних господарств. Часник відноситься до затребуваним овочевим культурам, так як його використовують у фармацевтичній, овочеконсервної, м’ясопереробної промисловості, для заготівлі продуктів (маринади, соління). Ринок сьогодні заповнений часником з Китаю чи Ірану або Іспанії, але він не завжди гарного смаку, і не завжди корисний. Ціни на часник постійно зростають, вирощування часнику як бізнес має величезні перспективи. Попит на часник настільки високий, що вітчизняні фермери не можуть впоратися з задоволенням попиту, тому на ринку є багато часнику з інших країн, зокрема з Китаю. У часнику безліч корисних речовин, в світі великий попит на нього. З Європейських країн з вирощування часнику першої вважається Іспанія, а тепер і Україна зайнялася цим вигідним бізнесом. Для цього в Україні є все: великі сільськогосподарські угіддя, науковий потенціал, технології вирощування часнику, свої високоврожайні сорти. Навіть не має досвіду у вирощуванні часнику людина може виростити його і не тільки на городі, адже можливо вирощування часнику в домашніх умовах в квартирі. Часник буває яровий і озимий. Вони мають свої переваги і недоліки. Так більший урожай дає озимий часник, зате зберігається до наступного врожаю — затятий. Відрізняється затятий часник від озимого відсутністю жорсткого стержня, дрібними зубами, розташованими в кілька шарів. А ще відрізняються ці сорти часнику часом посадки: озимий садиться восени, затятий — весной.Начінать займатися часником слід не з вибору якогось особливого популярного сорту часнику, а з правильного вибору посівного матеріалу. Майбутній урожай часнику безпосередньо залежить від Вашої праці і терпіння від від правильної посадки і грамотному догляду за посівами часнику. Слід мати готівковий капітал для покупки якісного посадкового матеріалу часнику. Часник може брати участь в сівозміні культур. Часник можна садити кілька років на одній ділянці. Починати розведення часнику краще з посадки (висіву) повітряних насіння часнику, так званої повітряної бульбочки. Це самий рентабельний і найкращий з видів посадкового матеріалу. При мінімальних витратах і вкладеннях цей спосіб посадки часнику дозволяє засіяти будь-яку площу часником і отримати СВІЙ якісний репродуктивний матеріал озимого часнику у вигляді однозубки і цибулин (головок) товарного часнику. Потрібно враховувати норми висіву (посадки) тим або іншим посівним матеріалом часнику. При яко б високою ціною на насіння часнику в порівнянні з зубком треба розуміти що висіяли воздушку часнику, наприклад навесні, Ви в червні-липні поточного року будете мати вже свій висококласний репродуктивний посадковий матеріал часнику.

Є кілька способів посадки озимого чеснока.

Спосіб 1.  Він вважається традиційний. Міжрядя влаштовуються в 45 см, між зубками має бути до 12 см. 8-10 зубків на погонний метр.Глубіна закладення зубів залежить від їх величини (7-12 см). Стрілки часнику потрібно виламувати, але лише коли вони зроблять гурток, а не після їх появленія.

Спосіб 2.  Вирощування часнику з повітряних бульбочек, які дали часникові стрілки, і які пізньої осені або навесні сіються на грядці. На наступний рік формується однозубка часнику, який є найкращим посадковим матеріалом. Землю під посів повітряних насіння часнику (бульбочек) готують, як і для зубків часнику. Рядки влаштовуються через 45 см, між бульбочками має бути 1-3 см. Глибина їх закладення до 5 см. Збирають однозубку в кінці червня — початку липня, коли бадилля пожовтіє. Садиться однозубка часнику осенью.

Спосіб 3.  Існує ще подвійна посадка часнику. Особливо вона підходить для невеликих ділянок. Часник садиться при даній технології в два яруси. Викопується канавка глибиною до 12 см, викладаються в неї зубки через 15 см. Між рядами витримуємо до 30 см. Зубки присипаються землею, і поверх них викладається на глибині до 7 см другий ряд. Місця досить буде всем.Способ 4Зубкі цим способом не встромляються, а сіються, тобто лягають на бочок. Це швидкий спосіб посадки часнику. Пережувати про якість продукції не слід, головка виросте, як слід. Присипали зубки і замульчіровалі.Так як кілька стрілок потрібно завжди залишати, то по ним ми зможемо бачити, коли прибирати цибулини. Стрілка повинна лопнуть.

Технологія промислового вирощування часнику

Отлічій від вирощування часнику в особистих господарствах промислове вирощування майже не має. Також потрібно дотримуватися сівозміни, глибину посадки, ширину міжрядь. Потрібно видаляти бур’яни, рихлити грунт, поливати. Єдина відмінність полягає в використанні технікі.Чеснок в промислових умовах садиться не вручну, а цибульними сівалками, укомплектованими пристосуванням для посіву часнику, переобладнаними картофелесажалками. Повітряні цибулинки сіються овочевими сеялкамі. З бур’янами ведуть боротьбу за промислове вирощування часнику за допомогою гербіцідІв. Стрелкі удаляются. Збор врожаю часнику в промислових умовах виконується машинами: лукоуборочнимі комбайнами, копачами Лук-3. 

Далі часник досушивается на сонці, а якщо копався після дощу, то в сушарках, укомплектованих активною вентиляцією. 

Далі проводиться сортування, очистка від грунту, видалення пошкоджених цибулин. Часник, що пройшов очищення, просушування, обрізку стебел і корінців, сортування поміщають в низькі ящики невеликим шаром (до 15 см), і відправляють в сховище.

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь

☎ + 38 (097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net

Вредители чеснока | Технология | Продажа чеснока в Украине

Вредители чеснока. Меры борьбы

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

УКРАЇНСЬКА
garlic

Вредители чеснока. Описание

меры борьбы и профилактики с вредителями на чесноке. вредители чеснока паразитирующие на чесноке при выращивании

Меры борьбы с вредителями чеснока сводятся по сути к одному : не приобретать у случайных продавцов «по дешёвке» посадочный материал чеснока, неизвестно какого качества и происхождения, т.к. вирусные болезни практически не подлежат лечению.
Среди овощных культур чеснок довольно подвержен поражению различными вредными организмами. Причем поражение отмечается во все фазы и периоды растений как во время вегетации, так и при хранении. Поэтому вопросы борьбы должны находиться в поле зрения овощевода повседневно.

вредители чеснокаЛУКОВЫЙ СКРЫТНОХОБОТНИК

Небольшой, длиной до 3 мм, жук, серого цвета. Вытянутый головкой конец (хоботок) обычно подогнут вниз. Вдоль шва надкрылий беловатая полоска.Яйца мелкие, округлые, беловато-желтоватые. Личинки желтоватые, с головкой бурого цвета, без ног, длиной до 7 мм. Зимует луковый скрытнохоботник в стадии жука, располагаясь по канавам, оврагам, где скапливается в засохшей траве или под комочками почвы. Во второй половине апреля —начале мая самки приступают к откладке яиц. Яйца откладывают по одному в выгрызаемые отверстия на внутреннюю сторону трубчатых листьев. В зависимости от погодных условий через 5—16 дней из яиц развиваются личинки, которые, питаясь, прогрызают в мякоти листьев продольные ходы, хо¬рошо заметные в виде беловатых полос. Поврежденные листья засыхают. Развитие личинки происходит за 15—20 дней, после чего она прогрызает отверстие в листе и уходит в почву, где на глубине 3—7 см окукливается. В конце июня — начале июля появляются жуки нового поколения, которые начинают питаться тканями листьев и соцветий, причиняя значительный вред семенникам. После уборки урожая жуки улетают на места зимовки.

вредители чеснокаЛУКОВАЯ МОЛЬ

Небольшая бабочка, длина тела до 8 мм, размах крыльев 12—14 мм Передние крылья коричневые с белыми поперечными полосами и крапинками. Задние крылья серого цвета с длинной бахромой и крупным белым пятном.Яйца желтоватые, овальной формы, слегка выпуклые с верхней стороны, мелкие. Гусеницы желтовато-зеленого цвета и коричневыми бородавочками, длиной до 11 мм. Куколка темно-коричневая, длиной до 7 мм, располагается в сером паутинистом коконе. Перезимовывает луковая моль в стадии бабочки и куколки. Вылет первого поколения бабочек отмечается в июне. 

Самки откладывают яйца на нижнюю поверхность листа, на шейку луковицы и цветочные стрелки, располагая их по одному. Через 5—7 дней отрождаются гусеницы, которые прогрызают кожицу листа и выедают изнутри его мякоть в виде полосок. В этот период гусеницы могут причинить значительный вред семенникам, проникая внутрь нераскрывшихся соцветии и выедая зачатки цветков, а также во время цветения, подгрызая цветоножки. Через 10—15 дней гусеницы выходят наружу и окукливаются на растениях лука, сорняках или на почве. Развитие в стадии куколки завершается за 9—12 дней, и в июле наблюдается вылет бабочек второго поколения. Вредоносность луковой моли особенно велика на поздних посадках, а также на ослабленных растениях, во второй половине июля — августе.
вредители чеснокаЛУКОВАЯ МИНИРУЮЩАЯ МУХА (ЛУКОВЫЙ МИНЕР)

Относится к числу второстепенных вредителей, имеющих ограниченное распространение в условиях ЦЧР. Муха небольшая, длиной 1,5—2,5 мм. Голова желтая, спинка и брюшко черные. Яйца удлиненные, перла-мутрово-белые, мелкие. Личинка беловатая, длиной 6 мм. Ложнококон желтый, до 3 мм. Зимует в почве на посевах лу¬ка и в засохшей шейке луковицы в стадии куколки. Вылет мухи отмечается во второй половине мая. В июне самки откладывают яйца внутрь трубчатых листьев лука, внутренней стенке пера, прокалывая яйцекладом ткань. Через 4—5 дней появляются личинки, которые выедают внутреннюю часть листьев, образуя полости в виде беловатых пятен неправильной удлиненной формы. Развитие в стадии личинки проходит 10—15 дней. Окукливаются личинки, как правило, в почве на глубине 2—7 см. Минер особенно сильно повреждает семенники и севок.

вредители чеснокаЛУКОВАЯ ЛИСТОБЛОШКА

Луковая листоблошка: а — муха; б — яйцо; в — личинка; г — поврежденное растение. Мелкое насекомое, длиной 2,5 мм. Цвет темно-зеленый или темно-серый. Имеет две пары прозрачных, слегка дымчатых крыльев. В мае происходит яйцекладка на листья лука, ближе к их основанию. Яйца на стебельке овальной формы, оранжевого цвета. В зависимости от температуры через 7-20 дней отрождаются плоские личинки, удлиненно-овальной формы желто-оранжевого цвета, которые присасываются к листу Цикл развития листоблошки до 30 дней. При повреждении листья лука изгибаются, скручиваются в виде спирали, рост растений задерживается, урожай снижаются.

ЛУКОВЫЙ ЛИСТОЕД

Небольшой жук длиной до 8 мм, красновато-оранжевого цвета с красными ногами. Яйца мелкие, длиной около 1 мм, удлиненные, оранжевого цвета. Личинка толстая, грязно-желтой окраски, голова, грудь и ноги черные. Неприятная на вид, так как сверху по¬крыта своими экскрементами в виде слизи бурого цвета. Зимует в стадии жука, который появляется сразу после таяния снега. Первое время жук питается дикорастущими лилейными (ландыш, купена, майники). При появлении всходов лука и чеснока переходит на них, выгрызая в листьях сквозные отверстия. 

Самки до середины июля откладывают на листьях растений яйца небольшими кучками (по 5—20 шт). Вышедшие личинки выедают отверстия, иногда забираются в цветки и молодые завязи у семенников. Личинки живут не более 20 дней, после чего уходят на окукливание в почву. Новое поколение жуков появляется в конце июня— начале июля. Зимует жук на послеуборочных остатках.

ЛУКОВЫЙ ТРИПС

В отдельные засушливые годы посевам чеснока и при хранении его ущерб может нанести луковый (табачный) трипе — мелкое, до 1 мм, очень подвижное насекомое светло-желтой или темно-бурой окраски. Тело узкое, продолговатое, с двумя парами крыльев, по краям которых бахрома. Яйца мелкие, белые, почковидные. Личинки по форме, как и взрослое насекомое, но несколько меньше по размеру, без крыльев, беловатого или желтовато-зеленоватого цвета. Зимует взрослое насекомое в луковицах, оставшихся в поле, различных растительных остатках лука и в верхнем слое почвы. Выход из зимовки происходит рано весной (апрель), сначала питаются сорной растительностью. 

С появлением всходов лука трипе переселяется на них.Через некоторое время самки, прокалывая яйцекладом лист, откладывают яйца. На 3—5 день появляются личинки, которые активно питаются соком растений, располагаясь у основания листьев. В этом месте образуются светло-желтые или бесцветные пятна. 

Поврежденные листья желтеют и засыхают, луковицы получаются мелкие, вследствие чего снижается урожайность и товарность лука.После уборки лука трипсы переходят на капусту и сорную растительность, а с наступлением заморозков уходят на зимовку. В период вегетации луку могут причинить вред, ухудшить товарные качества проволочники, личинки жуков-щелкунов, Особенно опасны они при посадке лука на полях, находившихся под посевами многолетних бобовых и злаковых трав, полях, сильно засоренных пыреем. 

На этих полях проволочники живут до 5 лет. Это тем более опасно, что в настоящее время все большие и большие площади под многолетние травы выделяются на поливных полях, т. е. где создаются самые благоприятные условия для развития вредителей этой группы.

В овощеводческих хозяйствах, где помимо лука и чеснока возделывают и другие культуры, значительный вред луку могут нанести совки.

На территории бывшего СССР было отмечено около 100 видов вредителей лука и чеснока, но наибольший ущерб наносят не более 12—15. К ним в первую очередь относятся такие вредители чеснока: луковая раса стеблевой нематоды, луковая муха луковая журчалка, луковый корневой клещ: чесночный клещ, луковый скрытнохоботник, луковая моль, луковая листоблошка, трипе, капустная и подгрызающие совки, проволочники, медведка и другие. Среди перечисленных видов одни вредители являются специфичными для лука и чеснока, другие — многоядными.

вредители чеснокаСТЕБЛЕВАЯ НЕМАТОДА (ЛУКОВАЯ РАСА)

Стеблевая нематода по вредоносности и распространению является одним из главных вредителей лука и особенно чеснока. В настоящее время в южных районах страны в связи с большой зараженностью посевов этим вредителем ставится вопрос о целесообразности возделывания чеснока. При об¬следовании лука и чеснока в хозяйствах ЦЧР, проведенном в 1981 — 1985 гг., зараженность лука (севок, репка, семенники) колеблется от 3 до 28 проц., чеснока — до 37 проц. На приусадебных участках, особенно в районах интенсивного его возделывания, зараженность лука составляет 42 проц., чеснока до 57 проц., и более. На сильно зараженных участках практически трудно отыскать луковицу чеснока, не пораженную стеблевой нематодой.
Стеблевая нематода — мелкий, нитевидный червь, размеры самки 1,1 — 1,8 х 0,02—0,04 мм, самца 1,2—1,5 х 0,02—0,03 мм. Строение его можно рассмотреть только под микроскопом (рис. 14).
Тело червя стройное с заметным сужением к головному и хвостовому концам. Стилет с небольшими головками. Бульбус пищевода овальной формы, крупный, с хорошо выраженным клапаном. Форма хвоста как самок, так и самцов варьирует от заостренного до тупого. Боковое поле с 4 линиями. У самок отношение расстояния между нульвой и анусом к длине хвоста равно 1,3.
Нематода наиболее часто встречается на почвах, тяжелых по механическому составу.
Основным источником заражения растений является пораженный посадочный материал — луковицы лука и зубцы чеснока. Распространение с семенами незначительное и полностью зависит от погодных условий в период их формирования на маточных растениях. В пасмурные и дождливые дни, когда происходит активное расселение нематод из луковицы по всем органам растения, они могут проникать и в цветочные завязи, а также в семена и оболочки коробочек. В сухую солнечную погоду при формировании семян заражение не происходит.
В поле во время уборки урожая луковая нематода сохраняется в различных остатках пораженных растений: чешуйках луковиц, тканей, перьев, стрелок и др. Кроме этого она может оставаться на сорных растениях — мокрице, подмареннике, гречишке вьюнковой. При посеве лука-чернушки червь очень быстро находит растение-хозяина и в проросших семенах может появиться на 4—6-е сутки, поражая корковые. и паренхимные ткани. В дальнейшем, на протяжении вегетации, здоровые растения могут заражаться одним из двух путей: при обильных осадках растения поражаются через устьица, различные механические повреждения надземных органов растений, трещины, при солнечной жаркой погоде черви проникают непосредственно в луковицы лука и зубки чеснока в любом месте. Через некоторое время место проникновения червя становится хорошо заметным, так как здесь возникает белое пятно, которое указывает, что в этом месте происходит активное питание и размножение паразита. С развитием заболевания вокруг донца луковицы образуются трещины, наружные чешуи лопаются от донца к стрелке. В последующем верхние чешуйки отстают от донца, образуя лохмотья. В условиях достаточной влажности такие луковицы издают характерный запах, который хорошо чувствуется на плантации в поле. Зараженные в сильной степени растения не дают урожая луковиц.
Слабо пораженные луковицы в условиях хранения становятся «пустыми», легкими, так идет постепенное разложение внутренних чешуи луковиц, в то время как наружные остаются целыми. Если же температура в хранилище довольно низкая, луковицы, пораженные нематодой, имеют рыхлую ткань, которая выглядит подмокшей из-за неравномерной окраски чешуи. Такие луковицы также обладают резким специфичиским запахом. При благоприятных для развития вредителя условиях болезнь очень быстро прогрессирует. Луковицы лопаются вдоль, образуя трещины. При подсыхании их черви активно выползают и скапливаются у донца. В месте скопления нематоды во всех фазах развития находятся в анабиотическом состоянии, которое может продолжаться довольно долго, — по данным 3. Н. Петровой (1969), до 8 лет. При наступлении влажности и температуре плюс 1—3 черви выходят из анабиоза и быстро расползаются, отыскивая кормовое растение и становясь источником заражения.
Вредоносность стеблевой нематоды заключается в ухудшении товарных и посевных качеств лука и чеснока. Потери достигают значительных размеров, а при сильном заражении урожай может погибнуть полностью.

вредители чеснокаКОРНЕВОЙ (ЛУКОВЫЙ) КЛЕЩ

Другим не менее опасным и широко распространенным вредителем является корневой клещ, который повреждает лук и чеснок как в период вегетации, так и при хранении. Форма клеща короткоовальная, окраска тела мутно-стекловидная, имеет 8 красновато-коричневых ног. Длина тела от 0,7 до 1,1 мм и больше (рис. 15), ширина 0,4—0,5 мм. Яйца белые, овальной формы. Личинка имеет 3 пары ног.Типичным местом обитания является почва, куда он заносится с зараженным посадочным материалом и растительными остатками, В луковицы проникает через донце и появляется между чешуями. При питании клеща поверхность чешуи всегда покрыта бурой трухой. Как правило, донце отстает от луковицы и под воздействием других организмов загнивает. При хранении пораженные луковицы высыхают. Различные механические повреждения или поражения луковиц другими вредителями усиливают заселенность клещами. Яйца откладываются в луковицы, из которых выходят шестиногие личинки. Развитие яйца до личинки при температуре свыше плюс 15 °С продолжается 7—15 дней. После стадии личинки клещ проходит еще две стадии нимф. Цикл развития продолжается около месяца. При неблагоприятных условиях для развития клещ переходит в состояние гипопуса, в котором, не питаясь, он может находиться длительное время. С повышением влажности вредитель выходит из этого состояния и продолжает нормально развиваться. В течение года он дает несколько поколений.

вредители чеснокаЧЕСНОЧНЫЙ ЧЕТЫРЕХНОГИЙ КЛЕЩ

В отличие от корневого клеща чесночный имеет более длинное тело белого цвета с двумя парами ног, расположенными на переднем конце туловища.
Яйца откладывает на мясистых чешуйках луковиц и листьях. Зимует в основном в луковицах.У поврежденных луковиц лука всегда можно заметить место скопления клеща по ярким зеленым пятнам на мясистых чешуях. На чесноке эти пятна в виде язвочек желтоватой окраски. Зимует клещ в луковицах чеснока и лука. При высадке пораженных луковиц и долек чеснока листья растений искривленные, иногда гофрированные, раскрываются не полностью.
Данный вид клеща является переносчиком вирусных заболеваний.
Помимо вышеназванных клещей большой вред луку и чесноку при хранении наносят еще два вида — удлиненный и мучной. При повреждении ими луковиц донце становится рыхлым, луковицы лука теряют сухие чешуи, а чеснока распадаются на зубки. Такие луковицы сильно высыхают.

вредители чеснокаЛУКОВАЯ МУХА

Внешне луковая муха сходна с комнатной но несколько меньше по размеру (до 8 мм), светло-серой окраски с зеленоватым оттенком на спине. Яйца белые, удлиненные, часто хорошо заметны между листьями растений или под комочками почвы возле них. Яйца откладываются группами, по несколько штук. Личинка сигарообразная, суженная к переднему концу, где находятся ротовые крючки, и более утолщенная к заднему, с 16 отростками. Куколка (ложнококон) коричневого цвета, удлиненно-яйцевидной формы, длиной до 6—7 мм
Зимует луковая муха в стадии куколки в почве на глубине 10—20 см. Вылет мухи полностью зависит от температуры. В условиях ЦЧР при ранней теплой весне она может появиться во второй половине апреля, при холодной затяжной — во второй половине мая. В этот период начинается цветение одуванчика и вишни. После непродолжительного питания на цветущей растительности (5—10 дней) муха начинает откладывать яйца. Через 3—8 дней развиваются личинки, которые чаще всего проникают в донце луковицы, где питаются мясистыми чешуями. В пораженной луковице можно встретить до 10 личинок и более. Листья таких растений увядают, желтеют и преждевременно засыхают, а луковицы загнивают через 2-3 недели личинки выходят из луковицы в почву и окукливаются. Через 15-20 дней выходит новое поколение мух, которое начинает яйцекладку во второй половине июня-начале июля. В зависимости от погодных условий в областях ЦЧР луковая муха дает 2-3 поколения, т е. вредоносностность ее сказывается на протяжении всего вегетационного периода.
Растения, пораженные шейковой гнилью и особенно стеблевой нематодой, наиболее сильно повреждаются и личинка¬ми луковой мухи. Установлено, что наиболее интенсивно яй¬цекладка проходит на луке, посеянном в поздние сроки.

посадка чеснока воздушными семенами
посадка чеснока воздушкой осенью/весной

посадка чеснока воздушными семенами. Нормы посадки воздушки на сотку гектар. Выращивание чеснока из воздушки

Купить воздушку чеснока. Стоимость воздушки
купить воздушку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости воздушки. купить воздушку чеснока. Цена на воздушные семена оптом от кг. Расчёт оптовой цены семян

воздушку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из воздушных семян чеснока.Уход за посевами воздушных семян чеснока

Выращивание чеснока из воздушки
посадка и выращивание воздушкой

посадка чеснока воздушными семенами осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из воздушной луковицы

посадка чеснока одозубковой луковицей
посадка чеснока однозубковой луковицей

посадка чеснока однозубковой луковицей. норма посадки однозубки на сотку гектар.выращивание чеснока из однозубки

купить однозубку чеснока. Цена
купить однозубку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости однозубки. Купить однозубку чеснока. Продажа однозубки. Цена однозубки от 1кг. Расчёт оптовой цены

однозубку чеснока купить
однозубку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из однозубки чеснока семян чеснока. Уход за посадками однозубковых луковиц чеснока

выращивание чеснока из однозубки
посадка и выращивание однозубкой

посадка чеснока однозубкой осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из однозубковой луковицы чеснока

посадка чеснока зубком
посадка чеснока зубками из головки (луковицы)

посадка чеснока зубками. норма посадки чеснока на сотку гектар.выращивание чеснока зубчиками из луковицы чеснока

Купить зубки чеснока. Стоимость чеснока
купить зубчики чеснока/чеснок по оптовым ценам

расчёт стоимости чеснока купить зубок чеснока. Продажа зубков чеснока. Цена зубков чеснока от 1кг. Расчёт оптовой цены

зубок чеснока купить
зубчики чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из зубка чеснока семян чеснока.Уход за посадками чеснока зубками

Выращивание чеснока из зубков
посадка и выращивание зубком

посадка чеснока зубками осенью/весной.Способ посадить вырастить чеснок зубчиками из луковицы чеснока

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь

☎ + 38 (097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net

Чеснок в кулинарии. Рецепты блюд с чесноком | Продажа чеснока

чеснок в кулинарии

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

УКРАЇНСЬКА
garlic

Чеснок в кулинарии

чеснок в приготовлении еды. калорийность чеснока

Как избавиться от запаха чеснока? 

Для устранения запаха чеснока после его употребления рекомендуется пожевать кусочек корня петрушки или съесть яблоко или маринованный имбирь или лимон.Можно после еды чеснока пожевать кофейные зерна или веточку мяты.

Избавиться от чесночного запаха можно съев несколько грецких, миндальных или кедровых или орешков или сельдерей. 

Чтобы после приема чеснока не появился неприятный запах, надо пожевать свежую петрушку или кинзу, кофейное зернышко или дольку лимона. Можно также выпить стакан молока, а лучше всего есть пищу с чесноком в самом начале обеда или ужина — примерно за 20 минут до основного блюда.Еще один способ — глотать чеснок, не разжевывая, натощак

Ежедневное употребление воздушных семян чеснока ( воздушки ) усливает половую активность т.к. в чесноке содержится большое количество витаминов, которые и нужны для мужского организма. 

Кто-то ест чеснок ежедневно и не обращает никакого внимания на его не сильно приятный запах, других как раз этот самый запах и отпугивает. Всё понятно, в постели с ним будет не очень приятно. Но как бы там ни было чеснок способен усилить потенцию. Витамины, находящиеся в этом растении очень важны для сердечно-сосудистой системы. Они очищают сосуды и разжижают кровь. Таким образом прохождение крови по организму становится лучшим, что обеспечивает хорошую и продолжительную эрекцию. Ведь эрекция возможна в случае хорошего кровообращения, когда кровь поступает в пещеристые тела полового органа мужчины. Вот так чеснок влияет на потенцию. В связи с этим необходимо рассказать, как именно и в каких количествах употреблять растение, чтобы добиться хороших результатов в постели. 

и кроме того,  обязательным приемом, который повышает  урожайность чеснока и товарные характеристики на 25-60 % (на товарных посадках), является удаление стрелок у озимых сортов чеснок.

В Древнем Риме чеснок был обязательной пищей легионеров в военных походах. Считалось, что он повышает выносливость, боевой дух воинов. Стрелки чеснока используют для приготовления различных блюд. 

Например, их можно жарить с мясом, по вкусу они напоминают спаржевую фасоль. 

Еще их засаливают, получая вкусную закуску, которую в народе называют «черемша».

В узелке и острие стрелки накапливается самое большое количество фунгицидов, которые губительным образом влияют на вредителей многих растений. Размельчив эти части чеснока, их заливают кипятком, и остывшим раствором опрыскивают свеклу, томаты, перец

За пахучесть этого растения отвечает особое вещество — аллиин, которое в 1944 году выделил из чеснока американский ученый Ч. Каваллито. Однако сам по себе аллиин запаха не имеет, а издает специфический аромат только под воздействием особого фермента аллиин-лиазы, который его расщепляет. Действительно, чеснок становится пахучим, когда его начинают резать и крошить. А в целом зубчике распада аллиина не происходит потому, что оба реагента разделены (фермент находится в вакуолях, а субстрат — в цитоплазме). И только при нарушении целостности зубка они вступают во взаимодействие. В результате распада аллиина образуется аллицин, который тоже является аминокислотой. Но аллицин еще более нестабилен: для его распада не нужно даже ферментов, это происходит само собой. Он распадается на более устойчивые соединения, одно из которых — диаллилдисульфид. Это вещество и придает чесноку устойчивый запах. Стоит заметить, что многоступенчатая реакция распада аллиина на простейшие вещества происходит так быстро, что мы не успеваем этого заметить, ведь чеснок издает аромат сразу после надавливания на него ножом.
Чесночные стрелки жаренные
Чесночные стрелки собираем, обрезаем макушку, нарезаем по 15 см длинной, моем, просушиваем и укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.Солим, перчим — по желанию, обжариваем со всех сторон на высоком огне, уменьшаем огонь,закрываем крышкой и прожариваем еще 10 минут. Стрелки должны стать прозрачными. Все наша закуска готова, подаем гостям и ждем их восхищения!

Чесночные стрелки маринованые (под водочку) Стрелки чеснока молодые моем, нарезаем палочками 4 -5 см. Бланшируем (варим)- 2 -3 мин. Откидываем на сито, укладываем в стерилизованные баночки (0, 5 л). предварительно на дно баночки укладываем лавровый лист, перец горошек, перец горький, зонтики укропа. Заливаем горячим маринадом. Закрываем закручивающими крышками, храним в холодильнике или погребе. Приятного аппетита!

Чесночные стрелки маринованые (по корейски)  стрелки нарезать палочками (длина 4-6 см) до бутонов (бутоны выбросить, перья чеснока, растущие после бутона можно использовать в другие салаты); масло разогреть в сковороде (слой в 1 см), обжарить стрелки, периодически помешивая, до смягчения; добавить сахар, мелко наломанный лавровый лист, приправу для корейской моркови, уксус. Посолить, сначала немного (или залить соевым соусом), пробуя на соленость и досаливая при необходимости; полученный салат подогреть, помешивая и дождаться, пока соус из приправ, уксуса и масла загустеет. Выключить огонь. Остудить. Добавить чеснок, пропущенный через пресс; готовый салат хранить в холодильнике плотно закрытым, иначе чудесный аромат чеснока, перца и уксуса пропитает все вокру
Маринованный чеснок, может быть, и уступает натуральному, по своим полезным свойствам, потому что при консервировании теряется ряд полезных свойств, зато обладает явным вкусовым преимуществом. К тому же на зиму можно заготовить не только чеснок, но и его молодые побеги, так называемые стрелки чеснока, которые не менее полезные и  вкусные. Только для консервирования нужно выбирать молодые побеги, длина которых не превышает 20-25 сантиметров. Для того, чтобы очищенные зубчики чеснока после консервации  не посинели, поставьте целые головки чеснока вымачиваться часа на 2-3, затем очистите (или не очищайте), укладывайте в банки и сразу заливайте приготовленным маринадом с уксусом. В принципе, для маринованного чеснока годится огуречный маринад, и помидорный, где добавлено больше сахара.  
Консервированный чеснок в яблочном соке
Для заливки лучше использовать свежеприготовленный  Маринованный чеснок в яблочном уксусе сок из кислых или кисло-сладких сортов яблок. Зубчики чеснока уложить в простерилизованную поллитровую или литровую банку. Залить кипятком, через 10 минут воду слить, измерить её количество.
Взять такое же количество яблочного сока, сколько получилось слитой воды. Добавить в него пару бутончиков гвоздики и 1 столовую ложку соли на поллитровую банку  или 1,5 ст. ложек – на литровую. Довести сок до кипения, залить чеснок. Закатать.
Маринованный чеснок в яблочном уксусе
Желательно взять зимний чеснок
Чеснок – одно 10-12 литровое ведро, наполненное чесноком. Выход: 3 трехлитровые банки
Яблочный уксус – 1 бутылка
Заливка на одну 3-х литровую банку:
Соль – 5 столовых ложек
Сахар – 2,5 ст. ложки
Яблочный уксус – 20 столовых ложек
Головки чеснока вымойте, сложите в эмалированное ведро и залейте уксусом. Долейте холодной воды и оставьте на сорок дней. Затем маринад слейте, а чеснок промойте под проточной водой в течение часа. Головки чеснока разложите в банки, залейте заливкой и долейте воды до краев банки. Закройте капроновой крышкой. Через две-три недели у вас будет готов очень вкусный маринованный чеснок.
Лечо из чесночных стрелок 
Чесночные стрелки
Для маринада:
Вода – 700 гр.
Томатная паста – 500 гр.
Соль – 1 ст. ложка без горки
Сахар – 0,5 стакана
Растительное масло – 0,5 стакана
Яблочный уксус – 1/4 стакана
Стрелок возьмите столько, сколько войдет в маринад. Здесь даны  пропорции на 4 пол-литровые банки.
Приготовьте маринад, не добавляя уксус. Доведите до кипения. Чесночные стрелки нарежьте длиной 1 сантиметр, высыпьте в маринад и кипятите 15 минут. Затем влейте уксус и кипятите еще три минуты. Разложите по банкам и закатайте. Употреблять можно как салат и добавлять в подлив к мясу или  в зажарку для первых блюд.
Имбирный чай с чесноком уже долгое время известен своими полезными свойствами. Впервые свою популярность он приобрел в азиатских странах, где использовался для быстрого избавления от веса и потери лишних килограммов.
Берем примерно 4 см имбирного корня, который необходим нам для приготовления этого напитка, и два зубчика чеснока. Тщательно моем оба компонента, очищаем от кожуры и мелко нарезаем продольными полосками.
Полученную смесь кладем в двухлитровый термос и заливаем кипятком. Настаиваем напиток в течении часа, затем имбирный чай с чесноком следует процедить и пить маленькими порциями в течение всего дня.
Для придания чаю другого вкуса можно использовать измельченные листья брусники, которые нормализуют работу почек.
Можно добавить веточку корицы – свойств чая это не изменит, а вкус становится просто невероятным!
Чеснок сушеный. Зубки режут на кусочки длиной 3—4 см и укладывают тонким слоем на сита (3—4 кг на 1 м2). Сушат при 60 °С в течение 4—6 ч. Для лучшего сохранения цвета чеснок можно выдержать перед сушкой 3—5 мин в холодной подсоленной воде. Сушеный чеснок измельчают в муку и хранят во влагонепроницаемой упаковке. Такой продукт прекрасно сохраняет свойства и аромат свежего чеснока. Применяется в кулинарии и колбасном производстве.
Салат из молодого чеснока. Молодой чеснок очистить и залить на 2—3 мин подсоленным кипятком. Затем, скрутив каждый стебелек в кружочек или нарезав на кусочки длиной 5—6 см, уложить в стеклянную банку, добавить несколько горошин черного перца и несколько листочков лаврового листа. Залить рассолом, приготовленным из слитой воды, такого же количества уксуса и подсолнечного масла из расчета: 2 столовые ложки на 1 стакан жидкости. 
Салат из перца с чесноком. Испечь 0,5 кг перца и очистить. Растолочь с солью 2 дольки чеснока. Добавить к ним 3 столовые ложки подсолнечного масла, 3—4 столовые ложки уксуса и размешать. Полученной кашицей залить перец.
Бутерброд с пюре из чеснока и орехов. Растолочь одну головку чеснока, добавить 1 стакан ядер грецких орехов и все растереть. Помешивая, добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла, соли и лимонного сока по вкусу. Хорошо размешать и намазать на хлеб.
Соус с грибами и чесноком. Большую головку чеснока растолочь со щепоткой соли. Размешать с 4 столовыми ложками подсолнечного масла. Добавить стакан вареных, нарезанных ломтиками грибов и лимонный сок по вкусу. Подавать к овощным котлетам, холодному мясу.
Плавленый сыр с майонезом и чесноком. Два плавленых сырка измельчают на крупной терке, добавляют майонез до сметаноподобной густой консистенции, растирают на мелкой терке два зубка чеснока и все смешивают. Подают вместе с холодными закусками.
Чеснок широко используют при приготовлении различных мясных и рыбных блюд с различными овощными специями: тушеной баранины и говядины (5—6 зубков на 1 кг мяса); тушеной свинины (2 луковицы на 1 кг); жареных почек (на 1 почку разрезанный зубок чеснока); тушеной курицы (на 1 молодую курицу 2 луковицы чеснока); карпа или осетрины, запеченных со специями (на 1 кг рыбы 6—7 нарезанных долек чеснока).
Польская кухня предлагает несколько рецептов соусов и напитков с чесноком
Чеснок в кулинарии:
Эссенция чесночная. Очистить 12—15 зубков чеснока, каждый зубок нашпиговать гвоздикой. Сложить в кастрюлю и залить белым сухим вином (1 бутылка), добавить 2—3 лавровых листа на 1 чайную ложку сахара. Варить в закрытой посуде до тех пор, пока не останется половина первоначального количества. Если образуется пена, ее нужно собрать. Остывшую эссенцию слить в бутылку и плотно закрыть. Применять как добавку к соусам (подливам).
Соус по-испански. Очищенные 4 зубка чеснока растереть в фарфоровой ступке до однородной массы, к которой постоянно помешивая, долить тонкой струйкой 1/3 стакана оливкового масла. Когда консистенция станет похожей на майонез, посолить по вкусу, прибавить несколько капель лимонного сока или щепотку лимонной кислоты, растворенной в двух каплях воды. Не прекращая помешивать, влить из стакана остаток оливкового масла. Применять как приправу к зеленому салату.
Соус чесночный. Очистить 1/2 булочки, смочить двумя столовыми ложками теплой кипяченой воды и растереть в ступке до однородной массы, добавить растертые в мезгу 4 зубка чеснока. Вбить 1 желток и размешать. Помешивая, влить топкой струйкой стакан оливкового масла и сок одного лимона. Полученный густой соус посолить по вкусу, добавить перец и немного сахара.
Простейший соус чесночный. Нарезать 5 зубков чеснока, посыпать щепоткой соли, растереть в мезгу и перемешать с 1 стаканом майонеза.
Лимонад чесночный. Очистить 24—26 крупных зубков чеснока и растереть на мезгу с мякотью 3 лимонов или их соком. Влить 1 л охлажденной кипяченой воды. Поставить в закрытой посуде на 1—2 дня в холодном месте. Затем разлить в темные бутылки и закупорить. Пить по 1—2 рюмки ежедневно.
Напиток чесночный. Свежие дрожжи залить кипяченой охлажденной водой и посолодить по вкусу, добавить растертый в мезгу, или мелко нарезанный чеснок. Через несколько часов ферментации напиток пригоден для питья. Количество составных частей зависит от пристрастия, напиток может быть более или менее концентрированный. Запах чеснока в напитке отсутствует
посадка чеснока воздушными семенами
посадка чеснока воздушкой осенью/весной

посадка чеснока воздушными семенами. Нормы посадки воздушки на сотку гектар. Выращивание чеснока из воздушки

Купить воздушку чеснока. Стоимость воздушки
купить воздушку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости воздушки. купить воздушку чеснока. Цена на воздушные семена оптом от кг. Расчёт оптовой цены семян

воздушку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из воздушных семян чеснока.Уход за посевами воздушных семян чеснока

Выращивание чеснока из воздушки
посадка и выращивание воздушкой

посадка чеснока воздушными семенами осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из воздушной луковицы

посадка чеснока одозубковой луковицей
посадка чеснока однозубковой луковицей

посадка чеснока однозубковой луковицей. норма посадки однозубки на сотку гектар.выращивание чеснока из однозубки

купить однозубку чеснока. Цена
купить однозубку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости однозубки. Купить однозубку чеснока. Продажа однозубки. Цена однозубки от 1кг. Расчёт оптовой цены

однозубку чеснока купить
однозубку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из однозубки чеснока семян чеснока. Уход за посадками однозубковых луковиц чеснока

выращивание чеснока из однозубки
посадка и выращивание однозубкой

посадка чеснока однозубкой осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из однозубковой луковицы чеснока

посадка чеснока зубком
посадка чеснока зубками из головки (луковицы)

посадка чеснока зубками. норма посадки чеснока на сотку гектар.выращивание чеснока зубчиками из луковицы чеснока

Купить зубки чеснока. Стоимость чеснока
купить зубчики чеснока/чеснок по оптовым ценам

расчёт стоимости чеснока купить зубок чеснока. Продажа зубков чеснока. Цена зубков чеснока от 1кг. Расчёт оптовой цены

зубок чеснока купить
зубчики чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из зубка чеснока семян чеснока.Уход за посадками чеснока зубками

Выращивание чеснока из зубков
посадка и выращивание зубком

посадка чеснока зубками осенью/весной.Способ посадить вырастить чеснок зубчиками из луковицы чеснока

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь

☎ + 38 (097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net

Вирусные заболевания чеснока | Продажа чеснока в Украине

Вирусные заболевания чеснока

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

УКРАЇНСЬКА
garlic

Вирусные заболевания чеснока

меры борьбы и профилактики болезней на чесноке. вирусные заболевания чеснока и лечение чеснока

Серая гниль. У чеснока начинает гнить шейка, а потом и другие части луковицы. Меры борьбы с серой гнилью: не приобретать у случайных продавцов «по дешёвке» посадочный материал чеснока неизвестно какого качества и происхождения. Важно соблюдать основные правила агротехники и ухода за посадками (густота посадки, водный и световой режим, подкормки). Необходимо регулярно собирать и уничтожать пораженные плоды, удалять погибшие ветви и листья.Важно проводить профилактические мероприятия по борьбе с гусеницами, плодожорками, долгоносиками, и другими вредителями и болезнями. Болезнь часто свирепствует в хранилищах без должной дезинфекции. Парники и теплицы тоже необходимо обрабатывать соответствующим образом. Причина болезни: грибное заболевание. Возбудитель серой гнили зимует на мумифицированных плодах и зараженных ветвях. Распространяется серая гниль летом спорами, разносимыми ветром и дождями. Особенно сильно болезнь распространяется в годы с дождливым и прохладным летом.

Стеблевая нематода Вредитель: стеблевая нематода — распространенный опасный червеобразный вредитель, поражающий лук и чеснок. Длина тела стеблевой нематоды до 1,5 мм. Первые симптомы поражения лука и чеснока нематодой — светлые и скрученные листья. Луковички трескаются и загнивают. Нематода проникает в растения через ранки или прямо через тонкую кожицу. Внутри лука и чеснока нематода развивается и откладывает яйца. Поврежденные нематодой растения плохо развиваются, на них образуются вздутия и утолщения (особенно в нижней части листьев). При сильном поражении растения засыхают. Нематоды покидают погибшие растения. Стеблевая нематода — очень живучий вредитель, способный прожить целый год без питания, а в сухих почвах даже до 5 лет. Если на боку луковицы во время хранения появляется ярко-белое пятно, то это место размножения нематод. Чешуи сначала набухают, потом становятся рыхлыми, донце растрескивается и отпадает. В дальнейшем пораженная луковица либо загнивает, либо высыхает. 

Нематоды переползают на соседние хранящиеся луковицы. Меры борьбы со стеблевой нематодой: не приобретать у случайных продавцов «по дешёвке» посадочный материал чеснока неизвестно какого качества и происхождения. На зараженной почве можно выращивать многолетние травы. Необходимо регулярно осматривать посадки чеснока, зараженные растения немедленно уничтожают. Важно соблюдать севооборот и своевременно известковать почву. Для выращивания чеснока используют только здоровый посадочный материал. Нематоды заражают почву на десятки лет и могут распространяться сельхозинвентарем, растительными остатками, на обуви. Перед посадкой зубчики чеснока нужно прогреть при температуре +45-48° в течение 10 часов с последующим охлаждением. Второй по значимости причиной пожелтения чеснока, после недостаточного количества питательных веществ в почве, являются болезни и вредители. Однако болезнь выгоднее предотвратить, не приобретая у случайных продавцов «по дешёвке» посадочный материал чеснока неизвестно какого качества и происхождения. Предотвратить можно проведя соответствующие профилактические мероприятия, чем лечить, когда уже очевидно, что урожай будем меньше ожидаемого. В этих целях, например, следует избегать ослабления растений. Например, в результате избыточного или недостаточного полива. 

У садоводов и огородников, недавно занявшихся выращиванием чеснока, часто возникает такая проблема, как очень раннее, пожелтение ещё молодой зелени задолго до его созревания. Желтеть чеснок начинает с кончиков листьев и далее пожелтение распространяется всё ниже. В результате рост растения замедляется, приток питательных веществ к формирующейся луковице уменьшается, и урожайность резко падает. Одной из распространённых причин такого явления является истощение почв. Обычно выражается оно в недостатке калия и азота. 

вирусные болезни чеснока

Ложная мучнистая роса лука (пероноспороз) Симптомы ложной мучнистой росы лука: на листьях и стеблях семенников появляются светлые продолговатые пятна с серым налетом со спорами гриба-возбудителя.С развитием болезни пятна на листьях чеснока чернеют. Пораженные луковицы плохо хранятся (прорастают), семена на больных растениях почти не образовываются. Ложная мучнистая роса — одна из самых распространенных болезней чеснока. Зимует гриб в заболевших растениях, луковицах, в корнях многолетних луков (особенно в луке-батуне).  Желательно прогревать чеснок перед посадкой. Необходимо выдерживать собранные луковицы при температуре +40°С в течение 10 часов перед уборкой на хранение. 

Рекомендуется выращивание чеснока без излишнего загущения. Больные растения нужно своевременно удалять (осматривать грядки нужно каждые 10 дней). Важно соблюдать правила севооборота. Особенно сильно болезнь распространяется во влажную холодную погоду на загущенных грядках. Распространяется ложная мучнистая роса лука спорами гриба-возбудителя через зараженный посадочный материал (севок, семена)

Повреждения лука вредителями (например, луковой мухой) способствуют заболеванию гнилью. 

Гриб-возбудитель болезни живет в почве и активизируется в жаркие (+28С) сезоны. Гниль поражает чеснок, при этом чеснок, посаженный весной, поражается в меньшей степени, а если сравнивать ранние и поздние сорта чеснока, то последний более подвержен гнили. Меры борьбы с гнилью донца чеснока: не приобретать у случайных продавцов «по дешёвке» посадочный материал чеснока неизвестно какого качества и происхождения. Больные растения нужно болезни лука и чеснока гниль своевременно удалять. Важно соблюдать правила севооборота (возврат лука на прежнюю грядку не раньше, чем через 3-4 года). 

Гниль донца может возникнуть в результате поражения луковой мухой или при хранении лука и чеснока при высоких температура

 

В силу своего морфологического строения чеснок развивается в земле. В связи с этим на чесноке могут развиваться и паразитировать вирусные заболевания. На чесноке могут паразитировать вирусные заболевания чеснока. Даже самый свежий здоровый зубок чеснока первой репродукции находился в земле до посадки  минимум два года. 

Меры борьбы с вирусными заболеваниями чеснока сводятся по сути к одному: не приобретать у случайных продавцов «по дешёвке» посадочный материал чеснока, неизвестно какого качества и происхождения, т.к. вирусные болезни практически не подлежат лечению. 

вирусные заболевания чеснокаМозаика лука (чеснока) Симптомы мозаики чеснока: листья чеснока, пораженного болезнью уплощенные, гофрированные с отчетливыми желтыми полосами.Соцветия чеснока мелкие, урожай семян снижается. При сильных заражениях мозаикой больные растения чеснока отстают в росте, полегают и могут погибнуть.  Больные растения с симптомами мозаики следует немедленно удалять. Необходимо удалять все сорняки даже в междурядьях, своевременно бороться с тлей (опрыскивать инсекцидами). Семена нужно брать только со здоровых растений. Важно соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока. Причина болезни: Вирусное заболевание чеснока. Распространяются вирусы с соком больных растений, зараженными семенами, сосущими насекомыми (тлями), растительноядными клещами. 

вирусные заболевания чеснокаРжавчина чеснока Симптомы этого заболевания могут изменяться в зависимости от возбудителей болезни, среди которых выделяют грибы Puccinia porri Wint., P. allii Rud., Melampsora allii-populina Kleb. Кроме чеснока, они поражают посевы чеснока.Главные признаки начала развития ржавчины при поражении первыми двумя патогенами — образование на листьях многочисленных светлых точек с последующим появлением бурых или светло-коричневых (подушечек). При разрушении оболочек  споры разносятся ветром, поражая новые растения. Листья чеснока преждевременно желтеют и усыхают. При выращивании воздушных луковиц (стрелкующиеся сорта чеснока) подобные симптомы проявляются и на стебле. Под конец вегетации чеснока на пораженных частях растений появляются телиопустулы — черные подушечки с зимующими спорами (телиоспорами). При заражении растений грибом M. allii-populina на листьях и стеблях появляются желтые овальные или округлые пятна с оранжево-красными подушечками (спермогониальная и эциальная стадии патогена). Вредоносность ржавчины выражается в преждевременном отмирании листьев. Это приводит к меньшему накоплению пластических веществ, вследствие чего луковицы недоразвиваются и снижается их урожай. Ослабленные луковицы сильнее поражаются гнилями во время хранения. Развитию болезни способствуют наличие капельной влаги (роса, орошение) и повышенная температура воздуха. Основными источниками инфекции являются пораженные растительные остатки с телиоспорами грибов и многолетние луки с урединиогрибницей в тканях.  В борьбе против ржавчины первостепенное значение имеют тщательная уборка и уничтожение всех растительных остатков, перепахивание поля, пространственная изоляция между посевами чеснока и лука, севооборот с возвращением чеснока на прежнее место через 2–3 года. Семенные посевы можно обрабатывать фунгицидом Ридомил Голд МЦ 68 WG, в.г. из расчета 25 г на 4–5 л воды на сотку, но не позднее чем за 30 дней до уборки урожая. Для повышения урожайности и иммунитета растений посевы чеснока во время вегетации обрабатывают одним из регуляторов роста: Биокроп, р. (1 л/га), Вермистим-К, р. (5–8 л/т), Гуминат, в.р. (5–7 л/га, для опрыскивания готовят 0,01% водный раствор) и др. 

вирусные заболевания чеснокаБелая гниль (склеротиниоз) Симптомы белой гнили: на разных видах растений признаки болезни могут проявляться по-разному. Это могут быть загнивание кочана, паутинные налеты на нижней стороне листьев, белый налет на корнеплодах, загнивание донца лука…Нередко болезнь распространена в хранилищах. Источником белой гнили может являться зараженная почва. Белая гниль поражает почти все виды овощей. Особенно явно болезнь проявляется на салате, петрушке, огурце, моркови, хрене, капусте, перце, фасоли, луке, подсолнечнике. Сильнее болезнь проявляется на кислых, богатых азотом почвах и в прохладную погоду. На чесноке белая гниль проявляется при несвоевременной уборке урожая, переохлаждении луковиц, в влажное лето. 

Меры борьбы с белой гнилью: не приобретать у случайных продавцов «по дешёвке» посадочный материал чеснока неизвестно какого качества и происхождения. Растительные остатки необходимо удалять с грядки. Важно соблюдать правила севооборота при выращивании чеснока. Нужно следить, чтобы часто и сильно поражаемые белой гнилью культуры не выращивались на одной грядке друг за другом (например, нельзя сажать огурец после петрушки). Усиленная вентиляция способствует меньшему распространению белой гнили. Развитию белой гнили способствует внесение избыточного количество азотных удобрений. Гельминтоспориоз чеснока Симптомы гельминтоспориоза чеснока: на донце чеснока появляются бурые слегка вдавленные пятна разной формы, которые с развитием болезни чернеют.Зубки чеснока постепенно загнивают. Особенно сильно гельминтоспориоз поражает белочешуйчатые сорта чеснока. Гриб возбудитель может распространяться с зараженным посадочным материалом или через больную почву. Развитию болезни способствуют излишние дождевания. Меры борьбы с болезнью: желательно выращивать чеснок на легких почвах, без внесения высоких доз перегноя. Больные растения нужно своевременно удалять (осматривать грядки нужно каждые 10 дней). Важно соблюдать правила вирусные заболевания чеснокасевооборота.  

Гниль донца лука и чеснока Симптомы болезни: в период созревания наблюдается его быстрое отмирание, большинство корней сгнивает. Первые симптомы проявляются в пожелтении кончика пера и его отмирании. В области донца луковицы развивается обильная белая грибница, луковицы размягчаются. Гниль может продолжать развиваться уже при хранении урожая чеснока. 

посадка чеснока воздушными семенами
посадка чеснока воздушкой осенью/весной

посадка чеснока воздушными семенами. Нормы посадки воздушки на сотку гектар. Выращивание чеснока из воздушки

Купить воздушку чеснока. Стоимость воздушки
купить воздушку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости воздушки. купить воздушку чеснока. Цена на воздушные семена оптом от кг. Расчёт оптовой цены семян

воздушку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из воздушных семян чеснока.Уход за посевами воздушных семян чеснока

Выращивание чеснока из воздушки
посадка и выращивание воздушкой

посадка чеснока воздушными семенами осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из воздушной луковицы

посадка чеснока одозубковой луковицей
посадка чеснока однозубковой луковицей

посадка чеснока однозубковой луковицей. норма посадки однозубки на сотку гектар.выращивание чеснока из однозубки

купить однозубку чеснока. Цена
купить однозубку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости однозубки. Купить однозубку чеснока. Продажа однозубки. Цена однозубки от 1кг. Расчёт оптовой цены

однозубку чеснока купить
однозубку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из однозубки чеснока семян чеснока. Уход за посадками однозубковых луковиц чеснока

выращивание чеснока из однозубки
посадка и выращивание однозубкой

посадка чеснока однозубкой осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из однозубковой луковицы чеснока

посадка чеснока зубком
посадка чеснока зубками из головки (луковицы)

посадка чеснока зубками. норма посадки чеснока на сотку гектар.выращивание чеснока зубчиками из луковицы чеснока

Купить зубки чеснока. Стоимость чеснока
купить зубчики чеснока/чеснок по оптовым ценам

расчёт стоимости чеснока купить зубок чеснока. Продажа зубков чеснока. Цена зубков чеснока от 1кг. Расчёт оптовой цены

зубок чеснока купить
зубчики чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из зубка чеснока семян чеснока.Уход за посадками чеснока зубками

Выращивание чеснока из зубков
посадка и выращивание зубком

посадка чеснока зубками осенью/весной.Способ посадить вырастить чеснок зубчиками из луковицы чеснока

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь

☎ + 38 (097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net

Лечение чесноком.Применение чеснока в медицине | Продажа чеснока

Лечение чесноком. Чеснок в медицине

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

УКРАЇНСЬКА
garlic

Лечение чесноком. Чеснок в медицине

Свойства чеснока

Чеснок выращивали не повсеместно, как, скажем, лук или корнеплоды, а в большинстве случаев в отдельных районах и даже в отдельных населенных пунктах, где в силу экологических, а может быть, и исторических условий образовались своеобразные очаги местной культуры чеснока со своими оригинальными сортами, традициями в области агротехники и способами выращивания. Первыми начали разводить чеснок шумеры. Под ассирийским названием «суму» он упоминается в текстах клинописных глиняных табличек, возраст которых почти 2500 лет. Однако наиболее полно замечательные свойства этого растения использовали древние египтяне, греки и римляне. Чеснок ценили как подкрепляющее силы и возбуждающее энергию средство, а также как лекарство от многих болезней. Путешественники часто обезвреживали плохую воду добавлением чеснока. Знаменитый древнеримский врач Клавдий Гален успешно использовал влажные чесночные повязки для лечения ран у гладиаторов. В Древнем Египте рабам — строителям пирамид каждый день добавляли в пищу чеснок с целью предотвращения эпидемий, столь вероятных в жарком климате при большом скоплении народа. Эллинские врачи лечили чесноком рапы, о чем многократно упоминается в «Илиаде» и «Одиссее». Для обезболивания при проведении операций использовали микстуру из мако¬вого сока, чеснока и вина. Ею же смачивали бинты, которые накладывали на открытые раны, смесь проникала в кровь, и боль утихала. Представление, что чеснок защищает от вампиров, появилось на родине графа Дракулы — в Трансильвании, в середине XVI в. Поэты того времени слагали стихи об этом замечательном растении, художники изображали пучки чеснока в натюрмортах и на столах рыцарских пиршеств. Моряки и исследователи Арктики и Антарктики брали в путешествия чеснок как эффективное противоцинготное средство. Ведуны и знахари лечили чесноком множество болезней. В Средневековье чеснок носили на шес в ладанках, развешивали в жилищах и местах, где содержали животных, чтобы отогнать нечистую силу. Чеснок действовал как эффективный антибиотик, но людям казалось, что его боялись злые духи, несущие болезни, в особенности чуму. Способность фитонцидов чеснока избирательно действовать на болезнетворную микрофлору впоследствии была доказана Луи Пасте ром. Запах же чеснока — символ южной культуры еды — с незапамятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все согласны: чеснок — это больше чем приправа!!! Уже не одно тысячелетие люди знают это растение, вкусовые и целебные качества которого сразу сделали его любимым и необычайно популярным во всем мире. Археологи находили чеснок во время раскопок, утверждая, что им активно пользовались строители пирамиды Хеопса, чтобы избежать заражения опасными болезнями во время эпидемий. Мы находим сведения об этом целебном растении и в библейских преданиях, и в индийской мифологии, и в греческих папирусах. Слова о том, что чеснок излечивает «от всех заболеваний», принадлежат Авиценне. Индийские врачи применяли чеснок от нервных расстройств, считая его средством продления жизни и лекарством против старости. Впрочем, это лишь подтверждает слова Авиценны, ведь, защищая человека от стрессов, чеснок защищает его от большинства заболеваний. Авиценна разработал целую систему использования чеснока, считая его очень сильным лекарством, которое нужно употреблять вместе с пищей или молоком, чтобы вместе с пользой не нанести организму вред. Поскольку, обладая такими сильными антибактериальными и антивирусными свойствами, чеснок может разъедать слизистую желудка, если его принимать без меры и неправильно. Благодаря свойствам долго — в течение месяцев — сохранять свою свежесть и влагу, чеснок был причислен к божественным растениям. На Востоке его называли зубами дракона, которые возвращают молодость. Об этом даже придумана красивая сказка.Сильный и всемогущий дракон жил на земле, но вся сила его заключалась в зубах. Когда нашелся смелый человек и победил дракона, то его зубы люди передали богам, которые развеяли их по всей земле. В какую часть земли попадали волшебные зубы, там и вырастало чудесное растение— чеснок, который вобрал в себя волшебную силу дракона. Теперь ею могли воспользоваться все люди на земле. Именно чеснока нечистая сила боится больше всего, поэтому в каждой деревенской избе висели чесночные «ожерелья», которые защищали дома от злых духов и вампиров. Но чесноком не только отпугивали нечистую силу. Обожествление чеснока не мешало применять его в пищу, одновременно используя как, лекарственное растение. Чесночным маслом и вытяжкой из чеснока лечили и людей, и животных, а также боролись с тараканами и клопами, чеснок использовали для защиты огородов от вредителей. Ни одно растение не имело и не имеет такого широкого и разнообразного применения, как чеснок. Его брали с собой в военные походы и кругосветные плавания, именно чеснок спасал моряков и солдат от цинги. Сегодня не только народные лекари, но и ученые-медики отмечают многостороннее целебное действие чеснока, назначая препараты из этого растения людям, страдающим разнообразными недугами. Своими универсальными свойствами чеснок превзошел и природные лекарства, и синтетические, придуманные человеком. Кроме того, чеснок — это лучшее подтверждение того, что лекарство должно быть пищей, а пища — лекарством. У древних народов — египтян, евреев, китайцев, греков, индусов, японцев и римлян — чеснок был главным лекарственным средством.

Особенно важен чеснок в профилактике онкологических заболеваний, а также в их лечении. Почему возникает опухоль? На каком-то участке тела происходит сбой в кровеносной системе, холестериновые бляшки тормозят проход крови по сосудам. До точки затора происходит перенасыщение питательных веществ и кислорода, что создает благоприятные условия для роста новообразований, а за точкой затора питания недостаточно. Возможен инсульт. Клетки погибают. Здесь уместно привести пример на старой яблоне. Из-за недостатка питания ветки на дереве засыхают, а на стволе дерева появляется молодая поросль,т.к. корневая система исправна и продолжает подавать питательные вещества. Для человека таким подобием становится появление различных новообразований в виде родинок, папилом, одиноко растущего волоса.
Что же необходимо предпринять для того, чтобы кровообращение нормализовалось? Лучше всего достигается результат в сочетании приёма чеснока и пробежке или ходьбе на коврике с пупырышками. Коврик (из-за отсуствия) можно заменить мелкой галькой, горохом, кукурузой….Здесь следует отметить, что при выполнении физических нагрузок на стопы ног необходимо наблюдение: могут быть высыпания на лице или в районе печени; это будет подтверждением того, что кровеносная система неисправна. Необходимо сделать перерыв и снова продолжить. Эта процедура необходима для лечения суставов позвоночника и ног. Как известно, межсуставная жидкость и хрящи не имеет кровеносных сосудов и здесь на помощь приходит такая важная польза чеснока — диффузия. Кто испытывал невыносимые боли при артритах, тот поймёт, как важен и необходим этот чудо-препарат. Принимать натощак 1 грамм на 10кг веса тела через 5-8 часов. Как правило, через сутки боль исчезает, а при её появлении повторить приём средства. Здесь я должен повториться, что с применением коврика для ног, боли в суставах могут больше не вернуться.
В составе мазей чеснок полезен при лечении геморроя: для этого необходимо 2-3 грамма препарата раздавить и завернуть в тампон из ваты, после чего, тампон смочить питательным кремом, чтобы не было сильного жжения. При необходимости повторить. Рассмотрим фитотерапевтический эффект. На водяной бане нагреваем тарелку, предварительно положив на неё бумажную салфетку, на которую раздавливаем 5-6 граммов препарата, накрываем лейкой или ПЭТ-бутылкой с удалённым донышком. Дышать нужно ртом медленно и глубоко в течении 3-5 минут, выдыхая через нос. Таким способом лечится дыхательная система: кашель, ангина, ожёги дыхательных путей и т.д. Эта процедура важна при заболевании лёгких но в сочетании с персональным приёмом препарата. Детям полезно делать ингаляцию утром и вечером во время различных эпидемий.
Хороших результатов даёт применение чеснока в спортивной медицине. Именно в силу того, что препарат разжижает кровь и в единицу времени по сосудам протекает большее количество крови, доставляя в клетку питательные вещества и кислород. Особенно важна эта методика в биатлоне, где после физической нагрузки, на огневом рубеже, приходиться затрачивать большее время на стрельбу.Более жидкая кровь не даёт толчков. Принимать следует за 1-2 часа до старта. Следует принимать и в других видах спорта, где длительное время человеческий организм подвергается физическим нагрузкам; попутно этот препарат предохранит от простуды. 

Чеснок в умеренном количестве возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. С чесноком, пища становится намного вкуснее. Чеснок в приготовлении пищи используется с самых древних времен и во всех концах света. Чеснок широко используется в народной медицине, имеет сильные бактерицидные и фунгицидные свойства и потому является отличным антисептическим, антипаразитическим, противогнойным, глистогонным и даже сердечным средством.
Раствор сока чеснока в воде в соотношении 1:100 убивает кишечную палочку в течении нескольких секунд. Употребление чеснока стимулирует выделение желудочного сока и жёлчи. Чеснок пагубно действует на гельминтов. Чеснок расширяет кровеносные сосуды, снижает кровяное давление, способствует разжижению густых мокрот при бронхитах, усиливает менструации.
Чеснок усиливает половую активность. Чеснок считается хорошим профилактическим средством от цинги, гриппа, дизентерии и тифа. Как «кровоочистительное» средство, чеснок употребляют при фурункулёзах и сыпях на коже. Позитивный эффект получают при лечении чесноком свинцовых отравлений. Есть сведения, что при систематическом употреблении чеснока в пищу снижается вероятность онкологических заболеваний. Препарат «алахол», в состав которого входит экстракт чеснока используют при хроническом гепатите, холангите, холецистите и хронических атоничных запорах. Настойка чеснока используют для угнетения процессов гниения и брожения в кишечнике, при атонии и колитах, при гипертонии и атеросклерозе. Во время внешнего употребления чеснока наблюдается бактерицидный, фунгицидный и депигментирующий эффект. Растёртые в кашку зубки чеснока и воздушные семена чеснока используются для лечения гнойных ран, мозолей, коросты гнездовой, плешивости, себореи головы и для стимулирования роста волос, ингаляций против гриппа. Для изгнания гельминтов из организма клизму (сок чеснока разводят молоком или водой). Мазь или сок чеснока используют для удаления бородавок, против укусов гадюк и лечения гнойных язв.
от запаха чеснока можно избавится употребивши корнеплод петрушки.
Чеснок полезен при различных заболеваниях: при лечении гриппа, простуды, насморка, молочницы, геморроя, остриц и других гельминтов, атеросклероза, рака, герпеса, гайморита, прыщей, бородавок, варикоза, грибковых поражений кожи, простатита, гипертонии, ангины, гастрита и дургих неприятных заболеваний.
Чеснок полезен при борьбе с садовыми и огородными вредителями: он отпугивает большое количество вредителей — клещей, тлю, медяницу, муравьев, долгоносиков, слизней. Чтобы эффективно использовать чеснок в саду, его необходимо высаживать рядом с теми культурами, которые Вы хотите защитить от вредителей. Например, посадите чеснок между плодовыми деревьями и по мере роста зелени чеснока, постоянно подстригайте ее. На срезе будет выделяться сок, который вызовет резкий запах чеснока, что и отпугнет вредителей. Также можно разложить дольки чеснока на муравьиных тропах.
Чеснок полезен в домашнем хозяйстве: чтобы в муке или крупе не завелись червячки и жучки, нужно в пакет или мешок с мукой положить две-три очищенные зубки чеснока. Также полезно разложить очищенные зубки чеснока в кладовых и ларях. Чеснок поможет Вам надолго сохранить свежесть мяса. Для этого мясо пересыпают сухой горчицей и прокладывают лавровым листом и очищенными зубками чеснока. Новейшими исследованиями, в области предупреждения заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы установлено, что наличие чеснока в пище предупреждает агрегацию тромбоцитов крови человека и заметно снижает уровень кровяного давления.
Блюда,в которые входит чеснок , значительно снижают уровень возможных воспалительных процессов и активируют антиоксидантные системы организма. У людей с гипертонической болезнью и диабетом анализы показывают наличие в органах не характерного для здоровых людей количества свободных радикалов. Ученые доказали, что у тех животных, которым они добавляли в пищу чеснок, в крови резко повышался уровень антиоксидантов. У особей, с вызванным диабетом, в сыворотке крови снижалось содержание глюкозы, а животных больных гипертонией падало систолическое давление крови.
В наше время ученые задались вопросом, о применении чеснока в деле профилактики или даже лечения опухолевых процессов в организме человека.
Результаты исследований были обнадеживающими. Соединение диаллил дисульфид, в значительном количестве содержащееся в свежем чесноке, блокирует пролиферацию клеток во многих исследуемых линиях. Опухолевые клетки погибали через 24 часа после начала воздействия на них диаллил дисульфида. Ученые из Американского Национального института рака получили данные, что чеснок и лук эффективны для профилактики не только простуды, заболеваний сердца и высокого содержания холестерина в крови. Установлено, что он позволяет заметно снизить вероятность развития у мужчин рака простаты. В ходе продолжавшегося два года исследования ученые сравнили особенности питания 470 здоровых мужчин и 238 пациентов, имеющих злокачественные опухоли предстательной железы. Было обнаружено, что ежедневное употребление с пищей как минимум 5-6 грамм лука или чеснока позволяет снизить вероятность развития рака более чем на 50%. По мнению онкологов, этот феномен объясняется цитостатическим действием аллиума — серосодержащего вещества, придающего луку и чесноку характерный запах. «Несколько исследовательских коллективов уже подтвердили наличие у лука, чеснока и близких к ним культур положительного профилактического и лечебного эффекта при различных видах злокачественных опухолей, — сообщила Энн Хсинг, руководитель этого исследования. — Мы добавили к имеющимся данным дополнительные доказательства полезности этих культур. И хотелось бы надеяться, что когда-нибудь эта информация заставит людей отложить в сторону биг-маки и гамбургеры и обратить внимание на более более здоровую пищу». И это при том, что это не самое мощное блокирующее опухоли соединение, которое содержится в чесноке. Исследователи выбрали его лишь потому, что оно наименее летучее и его содержание при приготовлении пищи и нагревании снижается меньше всего. То есть чеснок нужно применять в кулинарии измельченным или натертым. Если его применять иначе, то при термической обработке блюд он потеряет большую часть своего лекарственного и медицинского действия. Диаллил дисульфид служит мощным активатором иммунной системы человека, улучшает кровообращение и состав крови. Он помогает любителям чесночных деликатесов сохранять сердце и всю сердечно-сосудистую систему здоровыми. При при покупке чеснока, следует убедиться, что головка сухая и покрыта большим количеством чешуек. Если есть зеленые побеги, чеснок старый и ценные соединения в нем разрушились. Чеснок, который продается в магазинах, был химически обработан, чтобы он не прорастал и не годится для лечения.
В процессе эволюции, человек формировал свой организм под воздействием физических нагрузок, основной частью которых, являлось его передвижение — ноги. В настоящее время, когда на смену физического труда пришли машины и механизмы, значительно сократились эти показатели, т.е. кровеносная система была сложена под более высокую функциональную способность и, вдруг, за какие-нибудь сто — триста лет эти показатели значительно снизились. В этой связи, представим себе, что человеческое тело является сосудом, в составе которого находится на 80% жидкая субстанция. Днищем этого сосуда (тела) являются стопы ног, где и появляется осадок, по причине того, что здесь замыкается цикл полного кровообращения, т.е. кровь переходит из артерий в вены. Ни здесь ли кроется причина фатальности у диабетиков? Так как кровь является не ньютоновской жидкостью, то есть в составе плазмы содержатся структурированные компоненты (белки, клетки крови, эритроциты, тромбоциты и т.д.). Сосуды становятся непроходимыми в силу того, что человек стал малоподвижен. С возрастом это явление более ярко обозначается в виде инсультов, инфарктов, гипертонии, артритов и т.д. Человеческий организм не стал получать достаточно питательных средств и кислорода. По неисправной кровеносной системе не проходят не только питательные вещества, но и лекарства, которые не достигают цели.От состояния сосудов зависит наше здоровье. Кровеносная система — жизненная магистраль, которая дает нам жизнь. Для очистки сосудов и поддержании их в хорошем состоянии необходимо использовать чеснок.Этот продукт обладает такими полезными свойствами:
Разжижает кровь.Обладает высокой диффузионностью. Чеснок является сильным антибиотиком. Именно, совокупность этих качеств чеснока позволяет успешно лечить суставные заболевания: артрит, артроз, радикулит, а также гипертонию и т.д. Многие спросят о побочных действиях, таких как раздражение желудка, кишечника и т.д.. Здесь происходит все наоборот. Нам приходится постоянно замечать, что чеснок не раздражает слизистую оболочку глаза, как это происходит в случае с луком и хреном. Лучше препарата для лечения язвы желудка и пред язвенной болезни двенадцатиперстной кишки не найти.
Ощущение при употреблении чеснока указывает на прижигание язвы.
Чеснок нужно мелко порубить и запить стаканом воды, не разжёвывая . Нельзя принимать его целым зубчиком, т.к. его эффективность нулевая, проходит желудочно-кишечный тракт целым и невредимым. Только механическое воздействие, т.е. разрушение позволяет выделять компоненты в которых вся польза чеснока. Разжижающие полезные свойства чеснока сказываются благотворно на заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Это его качество очень важно для профилактики и лечения инсульта, инфаркта, гипертонии. Холестериновые бляшки не слипаются, что очень важно при прохождении крови в капилярах и в самом сердце.

посадка чеснока воздушными семенами
посадка чеснока воздушкой осенью/весной

посадка чеснока воздушными семенами. Нормы посадки воздушки на сотку гектар. Выращивание чеснока из воздушки

Купить воздушку чеснока. Стоимость воздушки
купить воздушку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости воздушки. купить воздушку чеснока. Цена на воздушные семена оптом от кг. Расчёт оптовой цены семян

воздушку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из воздушных семян чеснока.Уход за посевами воздушных семян чеснока

Выращивание чеснока из воздушки
посадка и выращивание воздушкой

посадка чеснока воздушными семенами осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из воздушной луковицы

посадка чеснока одозубковой луковицей
посадка чеснока однозубковой луковицей

посадка чеснока однозубковой луковицей. норма посадки однозубки на сотку гектар.выращивание чеснока из однозубки

купить однозубку чеснока. Цена
купить однозубку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости однозубки. Купить однозубку чеснока. Продажа однозубки. Цена однозубки от 1кг. Расчёт оптовой цены

однозубку чеснока купить
однозубку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из однозубки чеснока семян чеснока. Уход за посадками однозубковых луковиц чеснока

выращивание чеснока из однозубки
посадка и выращивание однозубкой

посадка чеснока однозубкой осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из однозубковой луковицы чеснока

посадка чеснока зубком
посадка чеснока зубками из головки (луковицы)

посадка чеснока зубками. норма посадки чеснока на сотку гектар.выращивание чеснока зубчиками из луковицы чеснока

Купить зубки чеснока. Стоимость чеснока
купить зубчики чеснока/чеснок по оптовым ценам

расчёт стоимости чеснока купить зубок чеснока. Продажа зубков чеснока. Цена зубков чеснока от 1кг. Расчёт оптовой цены

зубок чеснока купить
зубчики чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из зубка чеснока семян чеснока.Уход за посадками чеснока зубками

Выращивание чеснока из зубков
посадка и выращивание зубком

посадка чеснока зубками осенью/весной.Способ посадить вырастить чеснок зубчиками из луковицы чеснока

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь

☎ + 38 (097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net

Выращивание чеснока как бизнес | Продажа чеснока в Украине

выращивание чеснока как бизнес

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

Выращивание чеснока как бизнес

цена на чеснок. купить посадочный материал чеснока. прибыль от чеснока выращивание чеснока как бизнес

выращивание чеснока как бизнеснормы высева (посадки) того или другого посадочного материала чеснока:
1. Воздушных семян на 1 га высевается 50 кг при ширине междурядий 45 см и из расчёта 50-60 семян по погонному метру семян чеснока (воздушки) .
Урожай однозубки чеснока первой репродукции составляет до 2500 кг с 1 га.

2. Однозубок чеснока на 1 га высевают от 300 кг. при ширине междурядий 45 см и из расчёта 10-15 однозубок по погонному метру Чем крупнее фракция однозубки тем и нормы высадки больше и затраты соответственно больше на приобретение посевного материала чеснока.

урожай товарного чеснока первой репродукции составляет от 12 000 до 15 000 кг.
3. Зубков чеснока (а именно чеснока в головках весом 40 грамм) на 1 га при при ширине междурядий 45 см и из расчёта 10-15 зубков чеснока по погонному метру идёт 2 000 кг
урожай товарного чеснока первой репродукции составляет от 12 000 до 15 000 кг.

Высев семян чеснока воздушки ни как нельзя сравнить по ценовым затратам с посадкой чеснока зубками или однозубками.
И даже при самых оптовых минимальных ценах на чеснок, цена посевного материала чеснока (однозубки) равнозначна по затратам с высадкой чеснока зубками.
Сдав чеснок оптом по минимальной цене, можно получить существенную прибыль. Можно самому реализовывать чеснок населению на базарах, а можно оптом реализовать крупным продуктовым компаниям, перекупщикам, консервным и мясоперерабатывающим предприятиям, фармацевтическим компаниям. Заведения общественного питания могут купить у производителя чеснок мелким оптом.

Выращивание чеснока, как бизнес, в Украине практикуется среди владельцев огородов давно. Советуем всем построить бизнес на выращивании сортового чеснока, это не слишком сложное занятие с небольшим капиталовложением, а прибыль может быть значительной, ведь чеснок пользуется спросом и даёт хорошие урожаи.

выращивание чеснока как бизнестехнологии выращивания чеснока
Чеснок морозостоек, он способен выдержать до -22°С. Для вегетации чеснока необходима температура +16-22°С, хотя прорастание начинается при +20°С
Чеснок бывает стрелкующий и нестрелкующий. К первому типу относятся среднеспелые и поздние сорта. Их головка состоит из множества зубьев (12-35), нет цветочного стебля.
Нестрелкующий чеснок имеет крупную головку, дает цветочную стрелку, в которой развиваются воздушные луковички (до 250 шт.). Эти луковички являются посадочным материалов в год их сборки но их можно высеять весной. На следующий или этот год они станут полноценным посадочным материалом, давая однозубку чеснока первой репродукции. В большой головке чеснока может быть до 14 зубков, а может лишь четыре. (в зависимости от сорта чеснока)
Технология выращивания чеснока в Украине включает культивирование двух видов чеснока: озимого и ярого. Последний сажать нужно весной, он позже созревает, головки не большие, но хорошо хранятся. Озимый чеснок меньше хранится, но скороспел, головки его крупные, чеснок востребован в перерабатывающей промышленности.
Cроки посадки озимого чеснока
Посадка озимого чеснока в Украине начинается с середины октября, а точнее начинается от праздника Покровы (14.10.) до Дмитрия (08.11.) Даты приведены условно и зависят от погодных условий.
Технология посадки чеснока подразумевает заглубление зубков чеснока в землю на 5-8 см.


При использовании капельного орошения посадка чеснока выполняется по двухстрочной схеме. Обустройство оросительной системы выполняется, когда появятся всходы весной.

как посадить чеснокВ качестве органики вносится перепревший хорошо навоз, свежий вносить под чесночные посадки нельзя.
Чеснок чувствителен к удобрениям. Осенью под вспашку вносится органика, а так же калийно-фосфорные удобрения. При высокой кислотности почвы вносится мел или доломитовая мука.
Чеснок морозостоек, он способен выдержать до -22°С. Для вегетации чеснока необходима температура +16 С 22 С, хотя прорастание начинается при +20°С.

Выращивание чеснока как бизнес-выгодное занятие. Цена на чеснок никогда не бывает низкой, его выращивают не только фермеры для реализации, но и владельцы приусадебных хозяйств. Чеснок относится к востребованным овощным культурам, так как его используют в фармацевтической, овощеконсервной, мясоперерабатывающей промышленности, для заготовки продуктов (маринады, соления). Рынок сегодня заполнен чесноком из Китая или Ирана или Испании, но он не всегда хорошего вкуса, и не всегда полезен. Цены на чеснок постоянно растут, выращивание чеснока как бизнес имеет огромные перспективы. выращивание чеснока как бизнесСпрос на чеснок настолько высок, что отечественные фермеры не справляются с удовлетворением спроса, поэтому на рынке присутствует много чеснока из других стран, в частности из Китая. В чесноке множество полезных веществ, в мире большой спрос на него. Из Европейских стран по выращиванию чеснока первой считается Испания, а теперь и Украина занялась этим выгодным бизнесом. Для этого в Украине есть все: большие сельскохозяйственные угодья, научный потенциал, технологии выращивания чеснока, свои высокоурожайные сорта. Даже не имеющий опыта в выращивании чеснока человек может вырастить его и не только на огороде, ведь возможно выращивание чеснока в домашних условиях в квартире. Чеснок бывает ярый и озимый. Они имеют свои достоинства и недостатки. Так больший урожай дает озимый чеснок, зато хранится до следующего урожая – ярый. Отличается ярый чеснок от озимого отсутствием жесткого стержня, мелкими зубьями, располагающимися в несколько слоев. А еще отличаются эти сорта чеснока временем посадки: озимый сажается осенью, ярый – весной.
выращивание чеснока как бизнесНачинать заниматься чесноком следует не с выбора какого то особенного популярного сорта чеснока, а с правильного выбора посевного материала . Будущий урожай чеснока напрямую зависит от Вашего труда и терпения от от правильной посадки и грамотному ухода за посевами чеснока.
Следует иметь наличный капитал для покупки качественного посадочного материала чеснока.
Чеснок может участвовать в севообороте культур.
Чеснок можно сажать несколько лет на одном участке. Начинать разведение чеснока лучше с посадки (высева) воздушных семян чеснока, так называемой воздушной бульбочки. Это самый рентабельный и самый лучший из видов посадочного материала. При минимальных затратах и вложениях этот способ посадки чеснока позволяет засеять любую площадь чесноком и получить СВОЙ качественный репродуктивный материал озимого чеснока в виде однозубки и луковиц (головок) товарного чеснока. Нужно учитывать нормы высева (посадки) тем или другим посевным материалом чеснока. При яко бы высокой цене на семена чеснока по сравнению с зубком надо понимать что высеяв воздушку чеснока, например весной, Вы в июне-июле текущего года будете иметь уже свой высококлассный репродуктивный посадочный материал чеснока.

Есть несколько способов посадки озимого чеснока.
Способ 1
Считается он традиционным.Междурядья устраиваются в 45 см, между зубками должно быть до 12 см. 8-10 зубков на погонный метр.

Глубина заделки зубьев зависит от их величины (7-12 см) . Стрелки чеснока нужно выламывать, но лишь когда они сделают кружок, а не после их появления.
Способ 2
Выращивание чеснока из воздушных бульбочек, которые дали чесночные стрелки, и которые поздней осенью или весной сеются на грядке. На следующий год формируется однозубка чеснока , являющийся самым лучшим посадочным материалом. Землю под посев воздушных семян чеснока (бульбочек) готовят, как и для зубков чеснока. Рядки устраиваются через 45 см, между бульбочками должно быть 1-3 см. Глубина их заделки до 5 см. Собирают однозубку в конце июня — начале июля, когда ботва пожелтеет . Сажается однозубка чеснока осенью.
Способ 3
Существует еще двойная посадка чеснока. Особенно она подходит для небольших участков. Чеснок сажается при данной технологии в два яруса. Выкапывается канавка глубиной до 12 см, выкладываются в нее зубки через 15 см. Между рядами выдерживаем до 30 см. Зубки присыпаются землей, и поверх них выкладывается на глубине до 7 см второй ряд. Места достаточно будет всем.
Способ 4
Зубки этим способом не втыкаются, а сеются, т.е. ложатся на бочок. Это быстрый способ посадки чеснока. Пережевать о качестве продукции не следует, головка вырастет, как следует. Присыпали зубки и замульчировали.
Так как несколько стрелок нужно всегда оставлять, то по ним мы сможем видеть, когда убирать луковицы. Стрелка должна лопнуть.
Технология промышленного выращивания чеснока
Отличий от выращивания чеснока в личных хозяйствах промышленное выращивание почти не имеет. Также нужно соблюдать севооборот, глубину посадки, ширину междурядий. Нужно удалять сорняки, рыхлить грунт, поливать. Единственное отличие заключается в использовании техники.
Чеснок в промышленных условиях сажается не вручную, а луковыми сеялками, укомплектованными приспособлением для посева чеснока, переоборудованными картофелесажалками. Воздушные луковички сеются овощными сеялками.
С сорняками ведут борьбу при промышленном выращивании чеснока с помощью гербицидов
Стрелки удаляются.
Сбор урожая в промышленных условиях выполняется машинами: лукоуборочными комбайнами, копателями Лук-3. Далее чеснок досушивается на солнце, а если копался после дождя, то в сушилках, укомплектованных активной вентиляцией. Далее проводится сортировка, очистка от грунта, удаление поврежденных луковиц. Чеснок, прошедший очистку, просушку, обрезку стеблей и корешков, сортировку помещают в низкие ящики небольшим слоем (до 15 см), и отправляют в хранилище.

посадка чеснока воздушными семенами
посадка чеснока воздушкой осенью/весной

посадка чеснока воздушными семенами. Нормы посадки воздушки на сотку гектар. Выращивание чеснока из воздушки

Купить воздушку чеснока. Стоимость воздушки
купить воздушку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости воздушки. купить воздушку чеснока. Цена на воздушные семена оптом от кг. Расчёт оптовой цены семян

воздушку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из воздушных семян чеснока.Уход за посевами воздушных семян чеснока

Выращивание чеснока из воздушки
посадка и выращивание воздушкой

посадка чеснока воздушными семенами осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из воздушной луковицы

посадка чеснока одозубковой луковицей
посадка чеснока однозубковой луковицей

посадка чеснока однозубковой луковицей. норма посадки однозубки на сотку гектар.выращивание чеснока из однозубки

купить однозубку чеснока. Цена
купить однозубку чеснока по оптовым ценам

расчёт стоимости однозубки. Купить однозубку чеснока. Продажа однозубки. Цена однозубки от 1кг. Расчёт оптовой цены

однозубку чеснока купить
однозубку чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из однозубки чеснока семян чеснока. Уход за посадками однозубковых луковиц чеснока

выращивание чеснока из однозубки
посадка и выращивание однозубкой

посадка чеснока однозубкой осенью/весной. Способ посадить вырастить чеснок из однозубковой луковицы чеснока

посадка чеснока зубком
посадка чеснока зубками из головки (луковицы)

посадка чеснока зубками. норма посадки чеснока на сотку гектар.выращивание чеснока зубчиками из луковицы чеснока

Купить зубки чеснока. Стоимость чеснока
купить зубчики чеснока/чеснок по оптовым ценам

расчёт стоимости чеснока купить зубок чеснока. Продажа зубков чеснока. Цена зубков чеснока от 1кг. Расчёт оптовой цены

зубок чеснока купить
зубчики чеснока купить на посадку

способы посадки и выращивания чеснока из зубка чеснока семян чеснока.Уход за посадками чеснока зубками

Выращивание чеснока из зубков
посадка и выращивание зубком

посадка чеснока зубками осенью/весной.Способ посадить вырастить чеснок зубчиками из луковицы чеснока

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь

☎ + 38 (097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net

Яровой чеснок купить | Сорта чеснока | Продажа чеснока в Украине

Яровой чеснок купить

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

Яровой /ярый чеснок

посадка чеснока весной

Типично яровые сорта чеснока показали лучшие результаты при посеве ранней весной и хранении посевного материала в холоде.

Хранение посевного материала нестрелкующегося чеснока в тепле при весеннем посеве нарушает процессы развития растений, и луковицы или не вызревают, или не формируют зубков.
В последние годы в Державний реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні не занесено ни одного сорта чеснока ярового. 
В справочной литературе, изданной еще 10-15 лет назад, упоминаются яровые сорта чеснока Одеский 13 и Украинский белый гуляйпольський. 
Это связано с тем, что в последние годы не проводится селекционная работа по созданию новых сортов среди нестрелкующихся яровых.
Учитывая все «ЗА» И «ПРОТИВ» , весной, вместо ярового (ярого) чеснока, (а Вы попробуйте разобрать головку чеснока на зубки вручную)) рекомендуем высевать семена (воздушку) озимого чеснока.

Посев воздушных яровой чесноксемян весной даст Вам возможность получить в июле месяце текущего года урожай однозубки чеснока первой репродукции для последующего разведения сортового озимого чеснока.

Яровой  чеснок высаживается весной. Озимый чеснок высаживается осенью под зиму. Деление чеснока на яровой и озимый производится по принципу выращивания чеснока: один из них высаживают под зиму (озимый чеснок), а другой яровой чеснок  весной (яровой чеснок). 

Но отличие этих двух видов не только во времени посадки, а еще и в свойствах.
Яровые сорта чеснока — только нестрелкующие формы — 
(семена чеснока-воздушка у них отсутствуют). 
Зубчики расположены хаотически.
Вегетационный период озимых стрелкующих сортов составляет 110-120 дней, 
Яровых соответственно 75-90 и 90-110 дней. 
Растения, высаживаемые осенью, — более урожайные, созревают на 2-3 недели раньше, нежели яровые, хранятся до декабря — января месяца.

Яровой чеснок отличается по форме: зубки расположены в 2-3 ряда, при этом внутренние зубки — мелкие, а внешние — крупные.
Яровой чеснок великолепно сохраняется на протяжении 2 лет при соблюдении условий хранения.
Урожайность ярового чеснока много меньше, чем у чеснока озимогО
Яровой чеснок, как правило, не образует стрелок с бульбочками.
Яровые сорта чеснока высаживают рано весной, они менее урожайные, впрочем, 
луковицы отличаются хорошей лёжкостью (особенно при холодном хранении при t -1-+3°С)
Весной, как только позволит состояние почвы, проводят культивацию и сразу же высаживают зубки сажалкой для чеснока. Расстояние между зубками в рядках должно быть 5—6 см. Глубина посадки зубка от поверхности почвы до верхней части его — не более 2—3 см, так как при более глубоких посадках чеснок созревает позднее, а луковицы деформируются.

В первые 60—65 дней вегетационного периода на посевах чеснока необходимо поддерживать влажность почвы на уровне 70—80 проц. от полной влагоемкости.
В период начала формирования луковиц растения ярового чеснока нуждаются в фосфорно-калийной подкормке из расчета 1,5—2 ц-га суперфосфата и 0,75—1 ц-га хлористого калия.
Убирают чеснок при массовом усыхании нижних, пожелтении и полегании верхних листьев, что бывает в конце августа — начале сентября. На уборке используют те же машины, что и для уборки озимого чеснока.
После полевой просушки чеснок собирают, обрезают и свозят под навесы, где досушивают при активной вентиляции воздуха, нагретого до 25—30°.
Луковицы чеснока очень чувствительны к ударам, в результате которых сочная ткань зубков загнивает, поэтому при сортировке и окончательной доработке луковиц чеснока нужно проявлять большую осторожность.
После обрезки (длина шейки не более 5 см), просушки и сортировки луковицы чеснока закладывают на хранение.
В связи с этим яровую продукцию целесообразно использовать в зимне-весенний период

+ 38-(097)-081-73-97

продажа чеснока

zaschita71@ukr.net

продажа чеснока

По вопросам приобретения качественного посадочного материала сортового озимого чеснока и консультаций по вопросам посадки чеснока и выращивания в промышленных обьёмах обращайтесь

☎ + 38 (097)-081-73-97
Валентина Григорьевна
✉ zaschita71@ukr.net